糖醋花生做法大全家常(家常糖醋花生的做法)
糖醋花生做法大全家常(家常糖醋花生的做法)1:花生凉油下锅(油浸没花生),变色变香就马上捞出。(此点很重要,容易糊。)放凉!2:调酱汁:锅中倒入老陈醋,白糖(多一点)。加入少量清水,少量酱油,少量盐,耗油两滴。熬煮至粘稠。放凉。3:将酱汁倒入花生即可。(二者必须放凉,否则不脆)
“糖醋花生”人人爱,小孩吃着酸甜,男人吃着下酒。
分享个“家常糖醋花生”的做法。
材料:花生,老陈醋,盐,白糖,耗油,酱油。
做法:
1:花生凉油下锅(油浸没花生),变色变香就马上捞出。(此点很重要,容易糊。)放凉!
2:调酱汁:锅中倒入老陈醋,白糖(多一点)。加入少量清水,少量酱油,少量盐,耗油两滴。熬煮至粘稠。放凉。
3:将酱汁倒入花生即可。(二者必须放凉,否则不脆)