自嗨锅煲仔饭哪种最好吃（这锅煲仔饭有内涵）

自嗨锅煲仔饭哪种最好吃（这锅煲仔饭有内涵）2、米里加上咖喱粉、黄油块、酱油，椰浆或牛奶拌匀。1、长粒米浸泡半小时食材接着改良的是调味，今天我们的煲仔饭调的可是咖喱味。原料：大米，鱿鱼，虾仁，蛤蜊，洋葱，土豆，咖喱粉，黄油

煲仔饭，是不是许多人都爱吃呢？

而最多吃的是不是都是腊味煲仔饭呢？

今天我们就教大家给煲仔饭来个改头换面

首先改良的是原料，腊味变成了小海鲜们，是不是很特别？

食材

接着改良的是调味，今天我们的煲仔饭调的可是咖喱味。

原料：大米，鱿鱼，虾仁，蛤蜊，洋葱，土豆，咖喱粉，黄油

1、长粒米浸泡半小时

2、米里加上咖喱粉、黄油块、酱油，椰浆或牛奶拌匀。

3、加水和米饭齐平，煮至八成。

4、土豆蒸熟去皮，切成小丁备用。

5、蛤蜊、虾仁、鱿鱼焯水去腥去杂质

6、黄油炒香洋葱，加入土豆红椒后加水煮，加咖喱粉，加入椰浆或牛奶调味。

7、海鲜料下锅，煮至八分熟，留半汤备用。

8、海鲜汤料铺放在米饭上，盖盖煮6~8分钟。

Tips：记得一定要加淡的椰浆或者纯牛奶，带有甜味的椰汁或者甜牛奶会影响这道煲仔饭的口感哦。

满满一锅的好料，底下是颗粒饱满的米粒，散发出阵阵诱人食欲的香味，开胃的咖喱，柔和的奶香，鲜美的海鲜，每一勺是不是都充满了诱惑力

咖喱味道的海鲜煲仔饭，何大厨再一次给大家提供了一个煲仔饭的新选择，电视机前的您也可以根据自己的喜欢，将咖喱味改成豆瓣酱味，或者蚝油味，或者辣酱味，只要您喜欢，每一道美食都能成为你家的当家好菜！