不上班的自己还能逛超市吗(这届年轻人不爱逛超市了)
不上班的自己还能逛超市吗(这届年轻人不爱逛超市了)盈利方面不容乐观,关店也成了意料之中的事情。据悉,仅今年上半年,家乐福关店3家、沃尔玛中国关门数量达到11家、人人乐关店19家。在这样的大环境下,各大商超开新店的频率也有所下降,行业发展速度有所放缓。据各大商超发布的财报显示,人人乐第三季度净亏损为2.73亿元;家家悦2021年第三季度净利润为838.85万元,同比下降91.72%;红旗连锁今年第三季度净利润为1.28亿元,同比下降9.9%……这届年轻人,不爱逛超市?作为可以满足基础刚需消费的场所,商超在日常生活中扮演者重要的角色。但近两年来,商超的发展却并不如意,沃尔玛的关店也并非偶然,在这之前,行业内的多家知名连锁超市皆身陷困境。业绩下滑、亏损扩大、频繁关店,早已成为商超行业内的常态。以国内超市的龙头企业永辉超市为例,今年公司前三季度亏损21.78亿元,成为永辉超市上市后最差劲的成绩单。巨头尚且如此,更不要提腰部商超品牌了。
进入12月份,商超赛道上的“玩家”可谓几家欢喜几家愁。
12月7日,沃尔玛在中国市场关闭了4家门店,其中,深圳洪湖沃尔玛更是中国内地第一家沃尔玛门店,营业已有25年之久。12月8日,苏州,中国大陆第二家Costco(开市客)开业,有媒体报道称现场异常火爆,有人凌晨3点开始排队,白天超市门口更是排起长龙。
同样是商超,为何沃尔玛接连关店,而Costco却人山人海?
图源九派新闻,苏州Costco开业场景
这届年轻人,不爱逛超市?
作为可以满足基础刚需消费的场所,商超在日常生活中扮演者重要的角色。但近两年来,商超的发展却并不如意,沃尔玛的关店也并非偶然,在这之前,行业内的多家知名连锁超市皆身陷困境。
业绩下滑、亏损扩大、频繁关店,早已成为商超行业内的常态。以国内超市的龙头企业永辉超市为例,今年公司前三季度亏损21.78亿元,成为永辉超市上市后最差劲的成绩单。巨头尚且如此,更不要提腰部商超品牌了。
据各大商超发布的财报显示,人人乐第三季度净亏损为2.73亿元;家家悦2021年第三季度净利润为838.85万元,同比下降91.72%;红旗连锁今年第三季度净利润为1.28亿元,同比下降9.9%……
盈利方面不容乐观,关店也成了意料之中的事情。据悉,仅今年上半年,家乐福关店3家、沃尔玛中国关门数量达到11家、人人乐关店19家。在这样的大环境下,各大商超开新店的频率也有所下降,行业发展速度有所放缓。
永辉、沃尔玛、家乐福等商超的失意显而易见,但若说这届年轻人不爱逛超市似乎又站不住脚,毕竟苏州Costco开业前会员数已达7万人,其中不乏年轻人的身影。更为重要的是,Costco的会员背后是真金白银,据悉,目前第一年办卡需199元/年,之后则恢复为299元/年。
商超发展冰火两重天
苏州Costco的火爆,其实在许多人的意料之中,因为在Costco首次进入中国市场时,就已经掀过一阵购买狂潮,声势之浩大,让人记忆犹新。
2019年8月27日,Costco中国大陆首店在上海闵行区正式开业,不仅吸引了上海市民的关注,更有许多外地的消费者专程前去打卡,店内的多款产品售空,其中烤鸡与茅台更是成为了争抢的对象。当时由于到店的消费者众多,卖场内人流过大,一度暂停营业后再次开放。
时隔两年,Costco再度开店,火爆程度如同复制粘贴,会员卡开办首日,数量更是破全球纪录,取得这样的成绩可以说是笑傲群雄。
公开数据显示,Costco是美国第二大、全球第七大零售商,在全世界拥有超过700家门店,遍布南北美洲、欧洲与亚洲,2020-2021财年,销售额同比增长17.7%,高达1920.52亿美元。这意味着Costco背后有足够的的资金支持,当然,想要在国内竞争激烈的商超赛道上脱颖而出,仅靠这一点还远远不够,Costco能一炮而红,就不得不提进入国内的时机了。
2019年,国内部分商超开始“改革”,但是成功者少。依旧以永辉超市为例,永辉超市董事长张轩松曾公开表示,2019年是永辉很糟糕的一年。那一年,永辉超市干了两件大事,一是开mini店,二是到家服务,在原有的基础上有很大的创新,奈何步伐太快,供应链没跟上,组织架构和工资结构方面也有所失控。
巨头的失误,给了Costco可乘之机。另外,Costco还有杀手锏——低价、全品类。据悉,Costco一直秉承低价高品质政策,远低于其他零售企业,在此基础之上,更涵盖了蔬果、肉类、乳制品、海鲜、烘焙食物、花、服饰、书籍、软体、家用电器、珠宝、艺术、酒类、家具等品类,部分分店甚至还设置药妆店、眼科诊所、加油站等服务。
一方面是平价全品类超市,一方面是传统商超,相较之下,谁能胜出,结果显而易见。
商超模式会改变吗?
时代在发展,潮流也在不断地变换,Costco的火热其实给传统商超的未来发展提供了新的可能,就目前的情况来看,国内商超模式其实已经发生了一系列的变化。
今年5月底,永辉超市率先开始“转型”,试水仓储会员店,在原有门店的基础上进行升级,开出了第一家“仓储会员店”,涵盖多种品类,并提供送货上门服务。据不完全统计,永辉仓储会员店已经在成都、重庆、上海等多地开业,更为特别的是永辉不收取会员费,大大降低了“消费门槛”。
沃尔玛也没有闲着,虽然自身发展面临困境,但是“子品牌”山姆会员店的发展却十分迅速,今年9月份,全球最大山姆会员店开业,备受关注,而头顶着“最大”头衔的它,在网上受到年轻人的追捧,一度成为热门的打卡地,相关的打卡攻略笔记也层出不穷。
在年轻群体中人气能与Costco、山姆一较高下的是盒马鲜生。据悉,盒马鲜生约7000个SKU,线上SKU更是达到20000,并具有即时配送的功能,3公里内30分钟送达,满足消费者及时食用的时间要求。今年,盒马鲜生的扩张速度惊人,目前已在上海、广州、深圳、郑州、成都等二十几个城市开店。
除此之外,家乐福、麦德龙、家家悦等品牌也相继入局,分食仓储会员店这一块“大蛋糕”,中国会员店大战一触即发。传统商超抓住趋势开始转型,本有利于行业向前发展,但一窝蜂的全部做会员仓储店,不免又陷入了僧多肉少的尴尬地步。
在这样的情境之下,谁能笑到最后呢?
来自:纳食、公开信息