13岁小孩补什么钙最好(13岁的宝宝如何补钙)
13岁小孩补什么钙最好(13岁的宝宝如何补钙)—01其实,排除病理性的因素,如果宝宝每天都有正常喝奶、吃辅食、坚持补充维生素D促进钙吸收,一般是不会缺钙的。孩子满1岁后,可以将牛奶、酸奶、奶酪等加入宝宝的食谱中,可以增加宝宝的钙摄入量,但是建议少量进食为宜。但市面上的牛奶、酸奶、奶酪种类繁多,如何进行科学的选择呢?
有那么一件事,我们在育儿过程中频频提到,那就是——补钙!
通过大量的问卷调查和走访,我们发现很多妈妈对补钙有莫大的“执念”。
怕孩子缺钙,可纠结的问题一抓一大把:到底需不需要补?怎么补?补多少?
细细想来,感觉头都大了……
其实,排除病理性的因素,如果宝宝每天都有正常喝奶、吃辅食、坚持补充维生素D促进钙吸收,一般是不会缺钙的。
孩子满1岁后,可以将牛奶、酸奶、奶酪等加入宝宝的食谱中,可以增加宝宝的钙摄入量,但是建议少量进食为宜。
但市面上的牛奶、酸奶、奶酪种类繁多,如何进行科学的选择呢?
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奶酪怎么选?
奶酪——被称为奶品之王,补钙良品中的战斗机。
每10公斤牛奶浓缩后,才能做成1公斤奶酪,含钙量约为牛奶4倍,营养密度远超牛奶和酸奶!
宝宝们食量小,但营养需求又比较高。有时候喝不了太多奶或者辅食吃的量不够,可以用适量的奶酪作为营养补充,因为奶酪的钙含量以绝对优势“领跑”,每100g钙含量高达799mg。
那么问题来了,市面上令人眼花缭乱的奶酪产品,都适合给宝宝吃吗?
给宝宝选奶酪 ,一定要注意这2点:
选择天然奶酪
乳酪分为天然奶酪和再制干酪两种,选择时和酸奶一样,不仅要看名字,还要看产品类型。
给娃选,一定要认准天然奶酪!
天然奶酪是由动物的乳汁(可以是全脂、低脂、脱脂)经过凝结取得的固形物部分。成分简单,主要是巴氏杀菌乳、凝乳酶、盐等。
名字中就有“再制”或配料表首位是干酪、奶酪的,都属于再制干酪。
选择高钙低钠
还有一个很重要的选择标准,就是要高钙低钠。
钙越高越好,钠越少越好,这样才能避免宝宝摄入过量的盐,从而加重肾脏负担。
瑞慕埃曼塔奶酪是目前我们见到的钙钠比最高的了,每100g奶酪中,包含了1030mg钙,而且只有170mg的钠。
配料里只添加了生牛乳、食用盐、凝乳酶、发酵菌,成分十分天然。
具体吃法
除了直接吃,奶酪还可以做成补钙大餐,比如方便易操作的奶酪炒蛋、奶酪焗饭、奶酪时蔬饼......为此,这里特意给大家准备了两份超好吃的关于奶酪的食谱!
建议直接保存图片到手机相册,跟着做就行,还可以当菜单让宝宝自己点餐哦~
奶酪焗意面
奶酪时蔬面条饼
在这里,需要提醒大家的是,奶酪虽好,不宜多吃。
一般来说,宝宝每天吃20-30g的奶酪就够了,差不多能补充200mg左右的钙,剩余的钙质还需从牛奶或其它辅食中获取。
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牛奶怎么选?
牛奶——受众广,食用方便,说到补钙,家长第一个想到的就是它!
每100g牛奶中,大约含104mg左右的钙。
看配料表
有句话叫“越简单就越珍贵”,这句话用在这里很合适。
配料表越短,表示添加剂越少,即牛奶质量越好。
看营养成分表
在营养成分表中我们可以看这几个方面。
① 蛋白质含量:根据国家对于牛奶中蛋白质含量的最低标准,纯牛奶蛋白质含量应≥2.9g/100ml,若纯牛奶蛋白质含量<2.9g/100ml,则不是我们要买的牛奶。
② 脂肪含量:1~2岁的宝宝,对脂肪需求量较高,建议选择全脂牛奶;2岁以上的宝宝,如果没有肥胖问题,可以选择全脂或低脂牛奶。
③ 碳水化合物含量:牛奶里的碳水化合物主要是乳糖,一般来说,乳糖成分越高,味道越甜,含量在5g左右是正常的。
小Tips:乳糖不耐受的孩子选择无乳糖配方的牛奶。
满足这以上几点的牛奶,正是我们需要的好牛奶。
另外还需注意,尽可能选取采用无菌加工技术和包装的牛奶,可以使牛奶在常温储存状态下具有 6个月的保质期。
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酸奶怎么选?
酸奶——牛奶的改装版,在牛奶中加入特定菌种发酵而成。
钙含量和牛奶差不多,营养成分上略胜牛奶一筹,乳糖不耐受的宝宝选酸奶准没错!
但超市里的酸奶五花八门,酸乳、发酵乳、风味酸乳和风味发酵乳,到底该选择哪一种呢?
最适合宝宝喝的酸奶,这样挑准没错:
看产品分类
按照国家标准,酸奶是要以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经过杀菌和乳酸菌发酵而成。
所以,要着重看配料表中原料是否为生牛(羊)乳。
看蛋白质含量
对于真正用奶作为主要原料的酸奶来说,无论是发酵乳还是风味发酵乳,蛋白质含量都应该不低于 2.9g / 100g 。
看配料表
通常食物中配料表的顺序就表明了原料的添加顺序,如果一款酸奶配料只有生牛乳和发酵菌种,没有额外的添加剂,那这款酸奶无疑就是最适合宝宝的。
买酸奶就记住一句话:选描述短的!
不含糖
世界卫生组织建议 3 岁以下婴幼儿食品禁止加糖!因为经常食用这类食品,会给宝宝造成龋齿、肥胖等多种健康伤害。
最直接的方法当然就是看配料表中有没有加白砂糖。白砂糖的位置越靠前,添加量也就越多。
最后说一句,不管大家给娃选择哪种奶制品,通用的方法是:选天然的、配料表短的、蛋白质高于2.9g/100ml。