藏6瓶茅台进关，山西煤老板沉迷藏茅台
藏6瓶茅台进关，山西煤老板沉迷藏茅台很多人在储存白酒之中会为了防止白酒漏酒，便会对其进行包装，但白酒的储存，只要没开封，对于白酒都不洗过多包装，有些反而还会起反作用，导致瓶盖松弛走味。门道二：藏酒不要过度包装且不要轻易变动位置可是说来也有点“搞笑”，王老板酒龄虽然有三十多年了，但一开始藏酒的时候却是状况百出，有露酒的情况，也有走味的情况，光是在存酒这一项上就存了2年，不过好在自己也慢慢摸索，30年来的不断试错，最终悟出了3大藏酒“门道”，那么到底是什么呢，请听小编慢慢道来。门道一：环境的选择至关重要藏酒的环境一定要选择通风、干燥、阴凉的地方进行储藏，不然环境湿度太大，会对白酒外表受潮，要是酒瓶发霉之后，里面的酒质也会变质，而且要是环境不通风，储存白酒的味道只会变得太陈，喝上一口都会被呛到怀疑人生，而且这样的白酒还会变质。
俗话说得好“盛世藏古董，乱世买黄金”。
对于那些喜欢收藏的人来说，只要是自己喜欢的东西，就算是一块毛巾都有收藏的价值，以前物质生活条件没有那么好的时候，大多也只是对于一些值钱的东西进行收藏，而现在，只要是自己喜欢，就都有收藏的价值，就好比对于那些爱喝酒的人来说，收藏一款好酒比自己赚钱还要高兴。
在中国，喜欢藏酒的人其实不亚于喜欢收藏古董的人，可是很多人虽然会喝酒，但对于藏酒的技巧缺失一窍不通，这位来自山西的王老板就是其中之一。
王老板自己多年来经营着自己的一个煤矿厂，但因为工作压力太大，平常便喜欢喝点小酒解解压，但这一喝便喝了30年，而且这王老板也是个爱屋及乌的人，喜欢喝酒，也更喜欢收藏酒，慢慢的还沉迷了起来，而且王老板喜欢喝茅台酒，自己家里就藏了很多的茅台酒。
可是说来也有点“搞笑”，王老板酒龄虽然有三十多年了，但一开始藏酒的时候却是状况百出，有露酒的情况，也有走味的情况，光是在存酒这一项上就存了2年，不过好在自己也慢慢摸索，30年来的不断试错，最终悟出了3大藏酒“门道”，那么到底是什么呢，请听小编慢慢道来。
门道一：环境的选择至关重要
藏酒的环境一定要选择通风、干燥、阴凉的地方进行储藏，不然环境湿度太大，会对白酒外表受潮，要是酒瓶发霉之后，里面的酒质也会变质，而且要是环境不通风，储存白酒的味道只会变得太陈，喝上一口都会被呛到怀疑人生，而且这样的白酒还会变质。
门道二：藏酒不要过度包装且不要轻易变动位置
很多人在储存白酒之中会为了防止白酒漏酒，便会对其进行包装，但白酒的储存，只要没开封，对于白酒都不洗过多包装，有些反而还会起反作用，导致瓶盖松弛走味。
而且存酒之中能不挪动就不挪动，不然会破坏白酒的稳定性，而且还会导致外刮蹭，损伤白酒得不偿失。
门道三：藏酒一定要选50度以上的酱酒或浓香型白酒
对于收藏的白酒而言，一定要是50度以上的白酒，因为这个度数刚刚好，因为低度酒在储存的时候因为酒度太低，要是长期存放的话就会有走味的风险，味道会变酸，酒精浓度太少，白酒就会自己发生水解和氧化反应，所以低度酒容易走味，漏酒。
所以一般清香型的白酒是不建议收藏的，最好是收藏一些50度以上的酱酒或者浓香型白酒。
以上几点，其实都是储存白酒之中很多人都不知道的点，所以喜欢收藏白酒的一定要记牢了，但很多人就会问了，是不是只有名牌酱酒或者浓香酒才值得被收藏，答案当然不是，毕竟喜欢收藏白酒的也并不只是有钱人，普通人一样也可以收藏，而且现在还有很多小众酒做得一点都不比名酒差，就比如这2款。
▶汉董大师酒
这款酒来自和茅台酒厂一样的酿酒地，在水源和用料上都有着异曲同工之处，而且汉董大师酒（知遇）还是用小红缨子高粱进行酿造，口感会更加爽滑绵长。
而且汉董大师酒（知遇）的酿酒人是钓鱼台酒业首席调酒大师、中国酿酒大师曾传政，兢兢业业酿酒几十年，在酒质的把握上可谓是炉火纯青。
口感绵柔醇香，幽雅细腻，酒体协调爽滑，酒香上还有着一股淡淡的青苹果香味，尾段略微酸涩，但并不影响整体的口感，反有递进了整体的细滑感，这其实是很多酒友的家中珍藏酒。
▶鸭溪窖
拥有“酒中美人”的称号，其实这款酒早在很多年前就已经是家喻户晓的存在了，只是这款酒太过于低调，不然单凭独特的“鸭溪窖香”也能吊打很多白酒。
鸭溪窖在酒香上可谓是下足功夫，采用精益求精的原料和精湛的酿造工艺，才有了酱香浓郁醇厚，口感香醇悠扬，清爽之中又不失厚实的鸭溪窖酒，其实酱酒之中也算是很多人心中的“白月光”了。
好了，今天的分享就先到这里，下期再见！
