炖什么汤好喝又养颜(滋补养颜又健康)
炖什么汤好喝又养颜(滋补养颜又健康)7、中火热锅加入豆油,把盒子依次摆入,底部煎上色后翻面,另一面也上色后继续翻面,再各翻一次面后,盒子就可以出锅6、把面揉成长条,切成30克左右的面剂,擀成圆片,包入馅料,对折收口捏紧。3、把控干水的韭菜切碎,倒入10克玉米油拌匀(防止韭菜出水),加入3克十三香,4克盐(可根据个人口味加)4、把4个鸡蛋打散,锅中加入豆油把鸡蛋炒碎5、把炒好的鸡蛋碎直接倒入韭菜上,再加入1勺蚝油,搅拌均匀
初一饺子,初二面,初三盒子往家转……
By 胖胖的瘦妈妈
用料
- 面粉 400g
- 开水 280克
- 韭菜 260克
- 鸡蛋 4个
- 盐 4克
- 十三香 3克
- 蚝油 1勺
- 玉米油 10克
- 豆油 适量
做法步骤
1、韭菜清洗干净,控干水
2、在400克面粉中加入280克开水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟
3、把控干水的韭菜切碎,倒入10克玉米油拌匀(防止韭菜出水),加入3克十三香,4克盐(可根据个人口味加)
4、把4个鸡蛋打散,锅中加入豆油把鸡蛋炒碎
5、把炒好的鸡蛋碎直接倒入韭菜上,再加入1勺蚝油,搅拌均匀
6、把面揉成长条,切成30克左右的面剂,擀成圆片,包入馅料,对折收口捏紧。
7、中火热锅加入豆油,把盒子依次摆入,底部煎上色后翻面,另一面也上色后继续翻面,再各翻一次面后,盒子就可以出锅
8、酥香咸鲜
小贴士
1、韭菜切好后一定要先用油拌匀之后再加入调料,以免韭菜出水 2、煎盒子时要注意火候,避免盒子煎糊
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