吃什么可以把糖尿病降下来（糖尿病饮食疗法）

吃什么可以把糖尿病降下来（糖尿病饮食疗法）关于这三者的理想搭配是：在限定总热量的范围内，每天食物中的三大营养成分配比为：55%~60%的碳水化合物，20%左右的蛋白质，20%~25%的脂肪。此外，我们还需要往食物中添加一些“润滑剂”——维生素和矿物质，使摄入的能量更好地发挥作用。蔬菜、海藻、蘑菇等食物中就富含这些润滑剂，而且恰巧这些食物又是低热量的，就算吃多了也不必担心热量超标。在确定一天的总热量后，我们需要对各种营养成分进行搭配，满足身体的需求。其中，最重要的是合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养成分。具体而言，饮食疗法要做到以下三点。糖尿病发病的最大诱因就是“吃得太多”。我们要健康地生活，则需要摄入一定的营养物质，太多或太少都是不好的。这里所说的多少不是指食物的分量，而是指食物的热量。诊断糖尿病的时候，医生根据您的年龄、性别、身高、体重、平日活动量、血糖值、有无并发症等综合材料，告诉您如下处方：糖尿病膳食，每日限制多少热

饮食疗法是极其重要的，糖尿病患者治疗的第一步应该从饮食着手。

当医生告诉患者要注重饮食调整时，你可能会禁不住私底下怀疑：“不打针，不吃药，光是换几样东西吃一吃，算得上哪门子的治疗啊？”但千万不要低估了饮食疗法，事实上，它可是糖尿病治疗的“特效药”。原因很简单：从某种意义上讲，糖尿病就是“吃出来”的病。

饮食疗法“三要点”：量、质和均衡

“饮食”和“疗法”两个词放在一起提，您可以考虑到：“是不是要吃些特别的东西？”“有什么食物具有药疗的功效吗？”“是不是有什么东西我不能吃？”事实上，没那么复杂。

用一句话来概括饮食疗法，就是：了解以前的饮食习惯错在哪里，纠正哪些不良习惯。把握好这一点，您就迈出了血糖控制的第一步。

具体而言，饮食疗法要做到以下三点。

1、量—吃到八分饱

糖尿病发病的最大诱因就是“吃得太多”。我们要健康地生活，则需要摄入一定的营养物质，太多或太少都是不好的。这里所说的多少不是指食物的分量，而是指食物的热量。

诊断糖尿病的时候，医生根据您的年龄、性别、身高、体重、平日活动量、血糖值、有无并发症等综合材料，告诉您如下处方：糖尿病膳食，每日限制多少热量。遵从处方中的热量，是饮食疗法中最为根本的。为此，您需要掌握一些简单的食物热量计算。

2、质—饮食结构合理搭配

在确定一天的总热量后，我们需要对各种营养成分进行搭配，满足身体的需求。其中，最重要的是合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养成分。

关于这三者的理想搭配是：在限定总热量的范围内，每天食物中的三大营养成分配比为：55%~60%的碳水化合物，20%左右的蛋白质，20%~25%的脂肪。此外，我们还需要往食物中添加一些“润滑剂”——维生素和矿物质，使摄入的能量更好地发挥作用。蔬菜、海藻、蘑菇等食物中就富含这些润滑剂，而且恰巧这些食物又是低热量的，就算吃多了也不必担心热量超标。

3、均衡—把握好营养配比，安排好一日三餐

“均衡”这一说法，也可以很好地用于说明“质”这一点。保证营养素的均衡是很重要的。同时，我们应注意将一日热量均衡分布于三餐，切不可某一餐吃得特别多，而某一餐又饿肚子，这样容易引起血糖的大起大落。

特别需要告诫的是：不要轻易落下一顿饭。要知道，人体好比一个精密的机器，该干什么就干什么，总是有条不紊地工作着，胰岛细胞也是这样有条不紊地分泌着胰岛素，为了减轻胰岛细胞的负担，使它有规律地工作，一定要注意合理安排三餐。如果空腹的时间太久，下一餐一顿饱食之后，很容易引起血糖急速上升，这样容易在体内堆积脂肪。因此，一日三餐，餐餐重要。每一顿都要认真对待，如果可以的话，最好按时按量吃好每日三顿饭。

4、究竟吃多少是合适的

糖尿病患者一天的热量标准，粗略地说，男性每日需要1400~1800千卡的热量，女性需要1200~1600千卡的热量。可以根据下面介绍的公式来进行计算。

每日热量需求=标准体重×活动强度

由此可见，要计算热量，就需要标准体重和活动强度两个条件。那么，我们如何得知标准体重呢？计算的方法有很多种，这里介绍最简单的一种。

标准体重=身高（厘米）-105

计算每日热量需求的另一个条件是活动强度。每个人的工作性质，运动喜好不同，每天所需要的能量也不一样。对成人而言，每天每千克体重需要25~30千卡的热量。通常，体型偏胖的人和老年人我们多采用25千卡，体型偏瘦的人可以采用30千卡，原因很简单，对于相对胖的人，我们更需要通过限制热量达到减肥的目的，从而改善机体对胰岛素的反应。

糖尿病患者常常是肥胖或者有肥胖倾向的人群。通过饮食疗法。可以适当减肥，使体重偏向标准体重。但是饮食疗法并不等同于减肥食谱，它强调营养的均衡，纠正偏食、误餐、进食过快等不良饮食习惯。对于体型消瘦的糖尿病患者也一样适用。