酸奶什么时候喝最好最有营养（科普酸奶益处多）

酸奶什么时候喝最好最有营养（科普酸奶益处多）罗宁 喝酸奶 7种做法是错的 2015刘凌志 这些药不能和酸奶一起吃 快乐养生 2013补充说明，很多人说，多喝酸奶能减肥，其实并不然，酸奶本身具有饱腹感，也含有一定的热量，如果额外多吃，同样会引起体重增加。有人认为，酸奶比牛奶更有营养，可以用酸奶代替，其实也不是，酸奶和牛奶的营养价值差异不是很大，只是酸奶更易吸收，所以有“乳糖不耐受症”的人可以用酸奶代替饮用。参考文献：

随着生活水平的提高，人们越来越追求高品质的生活！人们在日常生活中对食物的要求越来越高；在选择食物的时候都是有目的性的。例如，我身边的同学、朋友，每天的早餐都会选择面包、鸡蛋豆浆或者酸奶等等，碳水化合物、蛋白质等等都得到补充。

今天，我就着重说说酸奶，很多人包括我自己并不仅仅在吃早餐的时候喝酸奶，日常的生活上也喝酸奶，那怎样喝酸奶才能将酸奶的价值体现出来呢，下面让小编告诉你吧！

1.适量饮用酸奶

酸奶的营养价值高，但并不就是能将酸奶当成水来喝。饮用酸奶过量，容易导致胃中酸度升高，pH更低，易造成“反胃”。所以平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、 腹胀者，更不宜多饮。此外，有些人并不仅仅过量饮用，他们甚至将酸奶代替饮水；这也是非常错误的，人每天的适宜饮水量为1200 mL，而喝酸奶是不可能达到1200 mL的，就会导致饮水不足，影响身体的新陈代谢；而且，研究发现：长期过量摄入乳制品 随即带来的IGF-1摄入量的增加（可能为前列腺癌促进因子）。对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的（一瓶左右）。

补充说明，很多人说，多喝酸奶能减肥，其实并不然，酸奶本身具有饱腹感，也含有一定的热量，如果额外多吃，同样会引起体重增加。

有人认为，酸奶比牛奶更有营养，可以用酸奶代替，其实也不是，酸奶和牛奶的营养价值差异不是很大，只是酸奶更易吸收，所以有“乳糖不耐受症”的人可以用酸奶代替饮用。

参考文献：

刘凌志 这些药不能和酸奶一起吃 快乐养生 2013

罗宁 喝酸奶 7种做法是错的 2015

关于酸奶的5个错误常识 2011

喝酸奶的8大常见错误 2015

以上图片来源于百度图片

主编：赵力超

作者：叶锡光

排版：吴梦瑶、叶锡光

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