上海市区美食推荐(沪健康美食餐厅推荐)
上海市区美食推荐(沪健康美食餐厅推荐)地址:静安区延平路98号C幢KUSH人均:230元这间高级东西融合的创意餐厅位于前法租界上一栋曾经的巨亨私宅,这间仿造的图德公馆对像SHARI这样的日料餐厅来说是非常理想的选址。菜单上以鱼类为主,但也拥有非常出色的天妇罗以及锅物,将食物放入土质锅中烹煮的料理法保留了美食的原汁原味,十分健康。所有的食物都盛放在黑色餐碟中呈献上桌,顿时使这里的氛围中又多了一份优美的设计元素。KUSH
现在人们除了吃饱喝好之外,越来越提倡健康饮食的理念!菜品精致,美味可口,且又能一解肠胃因食过多油腻食品而带来的负担,不失为最佳之选!
SHARI
SHARI
地址:徐汇区永嘉路630号
人均:230元
这间高级东西融合的创意餐厅位于前法租界上一栋曾经的巨亨私宅,这间仿造的图德公馆对像SHARI这样的日料餐厅来说是非常理想的选址。菜单上以鱼类为主,但也拥有非常出色的天妇罗以及锅物,将食物放入土质锅中烹煮的料理法保留了美食的原汁原味,十分健康。所有的食物都盛放在黑色餐碟中呈献上桌,顿时使这里的氛围中又多了一份优美的设计元素。
KUSH
KUSH
地址:静安区延平路98号C幢
人均:100元
作为沪上首家国际化素食餐厅,Kush带给我们的不再是传统素食馆那种充满禅意和古韵的氛围,而是简洁清新、大方利落的风格。这里的餐饮是以新鲜有机蔬果为主料的,不做仿荤菜品,坚持走健康烹饪、清淡饮食的路线。菜肴以西式为主,选择繁多,包括开胃菜、沙拉、意面、甜品和饮品等,上菜很快,份量也不少,不过很多菜品都可以点半份。
时食
时食
地址:静安区常熟路75号
人均:350元
时食火锅位于常熟路上,经营高端有机海鲜火锅。“时食”意即“不时不食”,"食有时,情无间"也是餐厅用心经营的口号,时令、有机、健康便是这里的理念所在。餐厅的主厨对于有机、健康的饮食方式也颇具自己独到的见解。这里所选用的食材也均是顶级品质,无论是海鲜、肉类还是蔬果,都强调时令特色,烹饪制作更是注重无添加、原汁原味的理念。从自家调制的火锅蘸酱,到特别熬制的高汤锅底,都可以看出店家的用心和讲究。
齐民
地址:静安区陕西北路407号(近北京西路)
人均:218元
从台北来到上海的齐民注重对中华传统饮食文化的传承,坚持采用手工制作和古法烹调。许多食材均来自自家的有机农场,倡导健康的绿色有机餐饮理念。除了无污染有机蔬菜、有机果醋外,还有澳洲雪花牛肉、日本松阪猪肉等进口优质肉类,非常健康。餐厅位于一栋附带有小花园的老洋房内,氛围宁静、优雅,连背景音乐都是由声音艺术家根据农场的自然之声特别录制的。
EN宴
EN宴
地址:卢湾区思南路30号南2楼(近南昌路)
人均:200元
隐藏在思南路上的一栋老房子的二楼。En Shanghai彻底改变了传统居酒屋的营业方式,而专注于营造奢华却健康的就餐体验。特邀日本设计师为其操刀,将中国的五行文化重新演绎,象征世间万物的生生不息。大厨会根据要求来烹饪时令鱼类,你想怎么吃都可以跟大厨说。还有食材新鲜的多种日料提供。
唐朝
地址:浦东新区陆家嘴环路166号未来资产大厦
人均:300元
高级的定制家俬、骨瓷餐具、奥地利水晶灯,光色琉璃间映照出唐朝宫廷般的奢华、高贵和庄重气质。菜式以粤菜、本帮菜和川菜为主打,出品精致。与传统酒店不同的是,唐朝拥有自己的有机农场,独特的生产模式和特有的技术,使得出品蔬菜等食材绿色健康!也令出品的菜肴更加美味可口!
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