武夷山采茶制茶体验（迎客来采茶制茶）
武夷山采茶制茶体验（迎客来采茶制茶）炒茶中外学生共同采茶茶艺传世界客至心常热，人走茶不凉。茶，源于自然，贵乎人文。由方远茶艺培训学校和坝头小学共同举办的茶文化节是该学校一年一度的特色节日，是全校师生的“大日子”。今年，却又与往年格外不同，坝头小学迎来了一批特殊的客人——来自德国卡尔吕贝恩中学的师生。采茶、炒茶、茶艺表演、敬茶礼仪、茶道知识......茶文化成功地以其独特的魅力迷住了来自远方的客人们，而我们的“小茶人”们也积极当起了传统文化的传播者。
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。
茶香沁校园
坝头小学，位于我县亭旁镇。这是一所“茶香满溢”的学校，这里的学生人人都是文明有礼的“小茶人”。谈起茶艺文化来，你会惊奇地发现，这里的孩子们各个都是“专家”，采茶、制茶、泡茶、奉茶、品茶，每一个步骤都能惊艳到我们，无不体现着茶艺的传承。
茶文化、茶历史、茶技艺、茶礼仪......坝头小学结合国家课程，融合传统技艺与现代教育，开发了一系列以茶艺文化为核心的课程，在课程中训练学生艺术修养、审美能力、与人沟通、朗读、社会综合实践能力等。
茶艺传世界
客至心常热，人走茶不凉。茶，源于自然，贵乎人文。由方远茶艺培训学校和坝头小学共同举办的茶文化节是该学校一年一度的特色节日，是全校师生的“大日子”。今年，却又与往年格外不同，坝头小学迎来了一批特殊的客人——来自德国卡尔吕贝恩中学的师生。
采茶、炒茶、茶艺表演、敬茶礼仪、茶道知识......茶文化成功地以其独特的魅力迷住了来自远方的客人们，而我们的“小茶人”们也积极当起了传统文化的传播者。
中外学生共同采茶
炒茶
观看茶艺表演
德国学生的泡茶初体验
为远道而来的朋友们奉上代表友谊的茶
品茶
请专业老师为学生讲解茶文化
茶史源流长
三门种茶的缘起来源于著名的炼丹道士葛玄。他曾在当时的宁和山中，也就是现在的亭旁炼丹。茶是道士们静坐时保持清静的最好饮料，服食外丹后需要通过饮茶来排毒散热。亭旁丹邱背靠茫茫湫水山脉，即便是今天，我们仍可以看到湫水山上漫山遍野生长着无人管理的野生茶。“丹丘出大茗，服之生羽翼”，取之不尽的野生茶资源，是葛玄在三门设炉炼丹的重要条件。
亭旁有一千多年茶叶种植历史，独特的地理位置和生态条件，造就了高香、浓味的高山茶叶。
采茶
制茶
泡茶
三门绿毫
三门绿毫专业合作社茶叶种植基地占地面积1800多亩，坐落在亭旁镇海拔580米高的大浪岭上。乍一看，在梯田上，一行行、一排排的茶树漫山遍野，仿佛绿色的海洋。
【亭旁绿毫茶叶基地】
“太师峰”牌三门绿毫于2003—2009年连续荣获浙江省农业博览会金奖，同时也被评为台州市名牌产品，浙江省著名商标。
三门龙毫
三门龙毫在凤凰出版传媒集团出版的《茶经》一书中入选中国名茶目录，是三门最有名的绿茶。
【三门龙毫绿茶茶园】
“湫水山”牌三门龙毫得益于湫水山的地理优势，于1995年获第二届中国农业博览会金奖，早在2002年便获得中国精品茶叶博览会金奖和浙江名茶证书。
图/陈彩省、葛敏、张磊
编辑：奚霞、方倩倩
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