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糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)7、团好的肉馅放到糯米里滚圆6、泡好的糯米取50g加入到肉馅里面3、加入东古一品鲜酱油4、加入食用油、香油、盐搅拌均匀5、糯米提前浸泡12小时

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(1)

糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。 家宴做一道糯米肉丸口感香糯,营养丰富,还有美好的寓意团团圆圆。

By 辰辰妈dg

用料

  • 猪肉馅 250g
  • 葱花 20g
  • 姜末 20g
  • 东古一品鲜酱油 15g
  • 料酒 10g
  • 盐 2g
  • 食用油 10g
  • 香油 10g
  • 糯米 200g

做法步骤

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(2)

1、肉馅材料

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(3)

2、肉馅加入葱花、姜末、料酒

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(4)

3、加入东古一品鲜酱油

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(5)

4、加入食用油、香油、盐搅拌均匀

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5、糯米提前浸泡12小时

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(7)

6、泡好的糯米取50g加入到肉馅里面

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7、团好的肉馅放到糯米里滚圆

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(9)

8、糯米肉丸滚好啦

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9、入蒸锅,大火烧开转中火,蒸20分钟

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(11)

10、出锅

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(12)

11、香喷喷的糯米肉丸撒香菜、胡萝卜丁装饰

糯米丸子最美家常菜(这样做东古家味美食)(13)

12、开饭喽

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