泡菜炒年糕如何做(鲜美泡菜肉片炒年糕的做法步骤)
泡菜炒年糕如何做(鲜美泡菜肉片炒年糕的做法步骤)8. 另一锅中将年糕放入沸水中煮熟7. 加入肉片炒熟4. 香菇温水泡发后切片5. 年糕切片,准备开水煮熟6. 热油里加入葱段炒

冬天炒这么盘真是又快又好吃,鲜得下巴也会掉
| 难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
| 里脊肉片80g | 年糕片200g |
| 泡菜80g | 香菇25g |
| 料酒15g | 小菜心3颗 |
| 小番茄2个 | 葱花3根 |
| 玉米油30g | 盐2g |
鲜美泡菜肉片炒年糕的做法步骤

1. 里脊肉切片80克

2. 用料酒腌制五分钟

3. 泡菜切丝

4. 香菇温水泡发后切片

5. 年糕切片,准备开水煮熟

6. 热油里加入葱段炒

7. 加入肉片炒熟

8. 另一锅中将年糕放入沸水中煮熟

9. 放入泡菜和煮熟的年糕快速翻炒,加入小菜心和小番茄、香茹片一起炒

10. 加入盐调味

11. 快手泡菜肉片炒年糕完成了,来一块,鲜、鲜、鲜!
小贴士
泡菜快炒才能保持清脆




