这样好吃的家庭小炒菜你学会了吗（做法简单但是很费米饭的家常小炒菜）
这样好吃的家庭小炒菜你学会了吗（做法简单但是很费米饭的家常小炒菜）4、大火收汁，注意把控火力和汤汁，因为可乐含有很多糖粉，稍不注意容易糊锅。可乐烧出来的鸡翅色泽红润有光泽，并不是油放多了哦。3、放入剩下的姜片、小葱段和八角，炒香后倒入老抽和生抽，翻炒均匀上色，加入3可乐，没过鸡翅即可，加入少许的盐，改中火，盖上盖子烧8分钟入味。-烹饪制作步骤过程：1、鸡翅洗净后将正反两面用刀划三刀；锅中放水，鸡翅冷水下锅，加入姜片、料酒、小葱，煮开撇去白色浮沫后再煮2分钟。2、倒出鸡翅，用冷水冲洗干净。锅烧热后倒少许油，将鸡翅放入锅中煎，油煎至双面微微金黄。
导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！
哈喽，大家好吖~~，今天我们继续分享几道简单又好看，营养又健康的家常菜做法给大家！营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也毫无压力，喜欢动手做菜的朋友一定要做着吃哦！
【可乐鸡翅】
-食材以及调味料的准备：鸡翅，可乐，姜，八角，小葱，料酒，盐，生抽、老抽。
-烹饪制作步骤过程：
1、鸡翅洗净后将正反两面用刀划三刀；锅中放水，鸡翅冷水下锅，加入姜片、料酒、小葱，煮开撇去白色浮沫后再煮2分钟。
2、倒出鸡翅，用冷水冲洗干净。锅烧热后倒少许油，将鸡翅放入锅中煎，油煎至双面微微金黄。
3、放入剩下的姜片、小葱段和八角，炒香后倒入老抽和生抽，翻炒均匀上色，加入3可乐，没过鸡翅即可，加入少许的盐，改中火，盖上盖子烧8分钟入味。
4、大火收汁，注意把控火力和汤汁，因为可乐含有很多糖粉，稍不注意容易糊锅。可乐烧出来的鸡翅色泽红润有光泽，并不是油放多了哦。
简单又好吃的可乐鸡翅，不管大人还是小孩都非常爱吃，一分钟就可以轻松学会，肉嫩鲜美！不过这道菜糖份较高，建议小伙伴们不要频繁地多吃哦。
【凉拌青瓜】
-食材以及调味料的准备：黄瓜，辣椒油，盐，香醋，白糖，生抽。
-烹饪制作步骤过程：
1、黄瓜对半切开，再分别切成两半，最后切成小段，加入少许盐腌制一会，把腌制出来的水倒掉。
2、碗中加入1勺生抽、3勺辣椒油、2勺香醋、少许盐、半勺白糖，搅拌均匀。
3、最后倒入黄瓜中搅拌均匀，即可开吃！
凉拌黄瓜作为日常美食，简单好做，鲜美好吃又减脂，今天用的是水果黄瓜，比普通黄瓜更脆更嫩，水分也更足，加入酸辣的料汁调味，味道杠杠的！
【生炒排骨】
-食材以及调味料的准备：排骨，姜片，生抽，蚝油，老抽，盐，胡椒粉。
-烹饪制作步骤过程：
1、排骨用清水浸泡半小时出血水后，清洗干净，备用。
2、起锅热油，放入姜片爆出香味后，倒入沥干水分的排骨，不断翻炒把多余的水分炒出来 。
3、大概炒了10分钟，这时候的排骨边缘微微焦黄后，倒入没过排骨的清水。
4、再加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、小半勺盐、半勺胡椒粉，搅匀煮开后，盖上锅盖小火煮10~15分钟。
5、最后揭开锅盖，大火收汁即可。
轻轻松松一个回合就搞定的生炒排骨，而且完全不用担心排骨会不熟了哦！不仅熟还超入味！健康又美味巨好吃，味道一点也不差！排骨最好选肋排哦！
【姜葱炒鸡】
-食材以及调味料的准备：鸡肉，生抽，淀粉，盐，糖，姜，葱，植物油，葱段，香菜。
-烹饪制作步骤过程
1、鸡肉清洗干净，用厨房纸吸干水分，放入生抽、淀粉、盐和糖抓匀，然后倒入一点油抓匀锁味，腌制10分钟以上。
2、油热下腌制好的鸡肉，翻炒5分钟左右至表面焦黄，加入切好的姜片和葱白继续翻炒3分钟。
3、最后加入葱段、香菜再翻炒1分钟即可出锅。
姜葱炒鸡真的是一道做法简单但是很费米饭的菜，不加一滴水，超级嫩滑超级下饭，新手容易上手，喜欢吃鸡的小伙伴们一定要试试这个做法！
-碎碎念时间：有人三分钟泡面，有人三小时煲汤，有人外卖已送达，有人刚切好蒜苔，人和人节奏不同，坚定点别焦虑，好戏都在烟火里~~
