山东曲阜特色美食小吃有哪些（孔子故里曲阜市特色美食吸引游客）

吃货 2023-04-01 14:10:18 766

山东曲阜特色美食小吃有哪些（孔子故里曲阜市特色美食吸引游客）“乌梅”经营现场一角

今日中国周刊山东5月4日电（底夫珍通讯员闫新宁）今年5月1日，孔子故里——山东济宁曲阜市的“阙里街”商品市场上，多家商户和摊点以及流动车经营者适时售卖的清脆“青皮萝卜”、绿皮“红心萝卜”、熟“玉米”、“烤肠”、“乌梅”、“香草肉”、“手擀鲜面条”和“凉皮”以及“甏肉米饭”，均十分诱人，引吸了众多的游客消费品尝。尤其是“煎饼卷大葱”等美食，可谓是别具一格。记者据有的现场加工制作“煎饼”美食的师傅用当地俗语说：制“煎饼”的面，不光有“棒子面” (玉米面)，还掺了“白面”，没有光是“棒子面”的“煎饼”了。一位经营“香草肉”卷的先生介绍：“香草肉”是曲阜的地方名吃，有“香草牛肉”、“香草猪肉”的。