私房菜炒黄瓜的做法（周末和美味的黄瓜炒肉丝）

私房菜炒黄瓜的做法（周末和美味的黄瓜炒肉丝）7、倒入生抽并翻炒均匀6、将炒好的肉丝倒入锅中，翻炒片刻3、肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖，搅拌均匀后腌制15分钟4、锅中热油，将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒至变白，盛出备用5、将黄瓜片倒入油锅中，翻炒至变软

三月减肥正当时。吃黄瓜不仅仅有很好的补水作用，还能够加速人体的新陈代谢，提高人们的免疫力。加上点肉丝一同清炒，既保留了黄瓜的原味和营养，还能吃到肉肉而不会充满罪恶感。

By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 里脊肉 300克
• 黄瓜 1根
• 料酒 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 淀粉 2茶匙
• 糖 2茶匙
• 盐 适量

做法步骤

1、黄瓜切片

2、里脊肉切丝

3、肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖，搅拌均匀后腌制15分钟

4、锅中热油，将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒至变白，盛出备用

5、将黄瓜片倒入油锅中，翻炒至变软

6、将炒好的肉丝倒入锅中，翻炒片刻

7、倒入生抽并翻炒均匀

8、倒盐并翻炒均匀

9、撒上切好的红米椒圈，出锅啦！

小贴士

1.1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，盐的量可以根据个人口味适当调整 2.黄瓜片要切薄点口感更好！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。