红烧肉豆腐炖锅做法（配着这盘红烧肉豆腐腌菜锅）

红烧肉豆腐炖锅做法（配着这盘红烧肉豆腐腌菜锅）1.补充蛋白质腌菜也可以不用炒的、我觉得炒一下更好吃、可以把腌菜中的水分炒干、腌菜炒时可以放点辣椒酱、不喜欢吃辣的可以不放、我是无辣不欢4、佐料都下了就可以下开水了、烧个20分钟左右就下豆腐了5、这是烧了二十分钟后的样子、称出装在沙锅中、在下入腌菜炒一下、然后在把豆腐到在一起烧一下就行了6、腌菜豆腐锅、真的超级下饭又好吃

By 快乐每一天lxku

用料

• 五花肉 500克
• 姜 4片
• 腌菜 1斤
• 八角 3个
• 豆腐 1块
• 料酒 少许
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 少许
• 鸡精 少许
• 盐 2克
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺

做法步骤

1、腌菜洗干净备用、豆腐洗净

2、五花肉切片、出水、下锅煸炒

3、炸成这样金黄色差不多可以下佐料了

4、佐料都下了就可以下开水了、烧个20分钟左右就下豆腐了

5、这是烧了二十分钟后的样子、称出装在沙锅中、在下入腌菜炒一下、然后在把豆腐到在一起烧一下就行了

6、腌菜豆腐锅、真的超级下饭又好吃

小贴士

腌菜也可以不用炒的、我觉得炒一下更好吃、可以把腌菜中的水分炒干、腌菜炒时可以放点辣椒酱、不喜欢吃辣的可以不放、我是无辣不欢

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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