适合羊汤馆的小菜(天冷了来碗Soup暖暖心吧)
适合羊汤馆的小菜(天冷了来碗Soup暖暖心吧)▼▼▼咱出发吧!美食当前 ↓↓↓带好纸巾,注意口水。
小编好久没说大邑美食了,
今天带大家温习一下,
常说:“温故而知新”,
可以吃出新感觉!
美食当前 ↓↓↓
带好纸巾,注意口水。
咱出发吧!
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寒风起,羊肉肥
冬季进补,羊肉是首选
能御寒保暖,健身壮体,增强抗病能力
幸福的冬天
从一块美味羊肉开始吧。
这一说到羊肉,
那就不得不提“麻羊之乡”
——大邑县悦来镇。
这时候就有小伙伴问了
“小编,吃羊肉的地方太多了”
那为啥子非要去悦来喃?”
莫慌、等到~
马上就来告诉你为啥子要去悦来!
悦来麻羊在三百年以前,也称四川铜羊,
是在川西平原最好的一个品种,
2017年12月,原国家质检总局批准对
“大邑麻羊”实施地理标志产品保护。
每年一到冬天,
“吃羊肉,到悦来”
如今已成为一种“食尚”。
撞衫已经不算默契,
而让大家十分惊喜的默契
就是没有提前邀约却同时相聚在悦来。
这样的“食尚”默契其实都源于这些原因!
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1.麻羊养殖严格把关注重传统
悦来镇是成都市重要的麻羊养殖基地之一,
一直都保留着最传统的养殖方式。
走,看一看!
上山放羊
标准养殖
悦来麻羊主要以
粗草饲料纯生态绿色放养。
这样的生活环境和饮食习惯
使其肉质鲜嫩无膻味!
符合人们对于环保和健康的追求。
2.原材料严格把关注重“鲜”
在悦来各大羊肉店内,
食材都选用当天现杀的羊肉,
源头上保证了羊肉的鲜美。
熊熊的炉火上煮着羊肉汤,
汩汩冒着诱人的热气,
舀上一碗汤来一大口肉。
鲜嫩的肉汁在口腔四窜唇齿留香。
(口水不听使唤了~)
或是来上这样一锅红汤,
配上羊杂、羊肠烫食,
滋补有余,味泽鲜美,暖和入心。
delicious food!
3.菜品丰富,融入当季“混搭”
为了满足好吃嘴们对口味多样性的挑剔,
悦来各麻羊馆子还推出了
各类混搭菜品。
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比如~~~这道菜
这道菜
这道菜
感觉每一道菜都是不可错过的佳肴!
其实无论是肥美入味的炒羊肉~~
还是烤得滋滋作响的烤羊肉~~
还是撒上葱花、香气扑鼻的纯羊汤~~
只要一想到悦来的羊肉,
从喉咙到胃直至全身都暖起来,
瞬间整个人心情都好了。
雪中送炭,不如美食吃起!
那么问题来了,
悦来的美食都藏在哪家店里呢?
那就带上这份悦来美食地图,
出发吧!
山光烤羊羊
海师麻羊馆
向阳花农场
一佳鲜麻羊馆
悦兴河畔
邹羊肉火锅
莫说咯,
口水都流咯!
有没有小伙伴要去悦来解解馋!
一路去吃羊肉吧!
#交 通#
✿路线(公共):成都茶店子客运中心乘坐开往大邑县的班车,在大邑县客运中心换乘开往悦来镇的212路公交车,在悦来镇下车。
✿路线(自驾):成温邛高速,到大邑下高速,然后按照路标指示牌朝西岭雪山、花水湾方向-悦来镇。
转自:美丽大邑