石斑鱼能做煲仔饭吗（潮爸家6月6日午餐记录）
石斑鱼能做煲仔饭吗（潮爸家6月6日午餐记录）▼ 毛豆米榨菜炒肉丝。▼ 家常炒茄子。更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。不管怎么说，但愿俺这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，若有言词不妥之处，请好友们多多谅解。
『 新的一周又开始了，一个字拉开序幕：热。午餐吃条好鱼：东星斑。不用说，听起来就挺高大上的食材，是的，东星斑之所以身娇肉贵，还是因为它颜值够靓：通体迷人的红色，鱼皮上黑色斑点均匀分布，一端上桌就有非常好的意头。也有很多朋友说，这玩意儿看起来是漂亮，但口感一般，没想象中好吃。咋说呢？如果是几十块一斤的养殖货，或者人工染色的东星斑，那肯定会差点意思啦！但是品尝真正的深海东星斑，绝对是一种享受。』
▼ 东星斑小“火锅”。 以前吃东星斑，基本上都是清蒸，今天换个花样，跟做酸菜鱼一样，斜刀切大片，煮“火锅”。直接开一包海底捞酸汤鱼料包，既省事儿又美味，酸酸辣辣的酸汤东星斑，这种尝鲜方式，应该不多见噢！为了丰富这小“火锅”的内容，我还加了不少午餐肉进去。
东星斑的皮肤特色一目了然，一般来说，颜色越鲜红的，越能卖到高价。还是那句话，养殖和人工染色的除外。
吃东星斑，鱼皮绝对是经典中的经典，脆脆的，用流行的话说：超级Q弹！
▼ 毛豆米榨菜炒肉丝。
▼ 家常炒茄子。
更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。不管怎么说，但愿俺这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，若有言词不妥之处，请好友们多多谅解。
