美食 水煮豆腐（水煮豆腐独家美食推荐314期）

美食 水煮豆腐（水煮豆腐独家美食推荐314期）使用的厨具：平底锅所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

主料

• 嫩豆腐2块

辅料

• 青辣椒2个
• 红辣椒2个
• 大蒜2粒
• 香葱1棵

调料

• 植物油5g
• 盐3g
• 生抽1勺
• 老抽一丢丢

• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 神级难度

水煮豆腐的做法步骤

• 1热锅凉油放入盐防止粘锅，放入豆腐块大火炸。

• 2炸至两面金黄色。

• 3豆腐块拨至一边放入青红辣椒。

• 4加入适量清水，大火煮开转小火焖五分钟。

• 5加入盐、生抽、老抽调味。

• 6大火收汁。

• 7简单美味。

使用的厨具：平底锅

所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜