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好吃又简单的甜品家里小孩都爱吃(做一份美味甜品当早餐)

好吃又简单的甜品家里小孩都爱吃(做一份美味甜品当早餐)步骤4:用手动打蛋器或者筷子搅拌均匀,多搅拌一会儿,让白糖彻底融化;步骤3:取一个大碗,把纯牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖依次放到碗里;【详细制作过程】:步骤1:先准备原材料,食材都比较常见,鸡蛋、面包、牛奶、白糖都是普通超市可以买到的,淡奶油和蔓越莓干在一些超市或者网上超市也都能买得到,淡奶油要动物淡奶油,不建议植物奶油哦。步骤2:把面包片模竖切几刀,切成小丁,如果介意面包边的颜色,可以把面包边提前去掉,不介意的话就像我这样直接切;


好吃又简单的甜品家里小孩都爱吃(做一份美味甜品当早餐)(1)

早起20分钟,给孩子做一份她爱吃的甜品当早餐,外焦里嫩,做法简单,孩子直说妈妈太好了!每天都做早餐,尽量每天都不重样,但对于我家女儿来说,她最爱吃的还是甜品。可是从一个营养的角度出发,总吃甜品肯定是不利于孩子的身体健康的,所以,还是需要尽量控制。

但是一周七天早餐,有一天或两天做点孩子爱吃甜品还是可以接受的,总得给孩子解解馋啊。今天分享一款用剩面包制作的【蛋奶吐司布丁】,做法简单,外焦里嫩,香甜可口,是我家女儿爱吃的一种甜品,可以当早餐,也可以当下午茶点,都是极受孩子捧场的,趁热吃,更美味,来看看是怎么做的吧!

好吃又简单的甜品家里小孩都爱吃(做一份美味甜品当早餐)(2)

【蛋奶吐司布丁】

【原料】:吐司片4片、牛奶110g、动物淡奶油100g、白砂糖25g、鸡蛋2个、蔓越莓干少许;

【详细制作过程】:

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步骤1:先准备原材料,食材都比较常见,鸡蛋、面包、牛奶、白糖都是普通超市可以买到的,淡奶油和蔓越莓干在一些超市或者网上超市也都能买得到,淡奶油要动物淡奶油,不建议植物奶油哦。

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步骤2:把面包片模竖切几刀,切成小丁,如果介意面包边的颜色,可以把面包边提前去掉,不介意的话就像我这样直接切;

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步骤3:取一个大碗,把纯牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖依次放到碗里;

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步骤4:用手动打蛋器或者筷子搅拌均匀,多搅拌一会儿,让白糖彻底融化;

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步骤5:取一个可以放进烤箱耐高温的容器,把切好的面包丁放进去,深色的面包边尽量朝下放;再把搅拌好的牛奶蛋液倒进面包丁上;

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步骤6:用筷子轻轻地拌一下,尽量让每一个面包丁都吸饱液体;

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步骤7:再撒上蔓越莓干,用葡萄干也不错,果干最好提前用清水浸泡软,这样烤好以后不会太干;

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步骤8:烤箱预热180度,预热3分钟后,把装好面包丁的容器放进烤箱中下层,190度,15分钟左右。

因为不同烤箱存在温差,所以此处的烘烤时间和温度仅供参考,请根据自家烤箱的脾性进行调整。

吐司布丁烤好以后,表面焦黄,用勺子挖起来,内部很软嫩,这个甜度也刚刚好,不会甜腻。做法简单,食材常见,给孩子们当早餐或下午茶都是很好的选择。我这个容器比较大,可以用小碗制作,会显得更精致,一般家里吃饭用的瓷碗也都可以当烤碗来使用的,网上也有卖专门的烤碗的。

另外,吐司布丁也不一定必须用吐司面包片,普通的面包也可以切成小块这样来制作,喜欢的话可以尝试一下,孩子们一定会喜欢的。

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感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。

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