又香又辣的豆芽怎么炒(香到流口水的炝炒豆芽)
又香又辣的豆芽怎么炒(香到流口水的炝炒豆芽)补肾、利尿 通经脉 4、放入香干、韭菜段翻炒,出锅前再淋入一勺锅边醋、少许香油翻炒均匀即可~绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒清暑热
By 夏天的草li
用料
- 绿豆芽 适量
- 干辣椒段 1小碟
- 蒜片 少许
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 1勺
- 陈醋 2勺
- 蚝油 1勺
- 香干 5-6块
- 韭菜 少许
- 香油 1勺
做法步骤
1、香干切丝,焯水捞出备用;
2、将锅烧热,放油,放入蒜末、干椒炒香;
3、倒入控干水分的绿豆芽、一勺锅边醋大火翻炒,放入生抽、蚝油;
4、放入香干、韭菜段翻炒,出锅前再淋入一勺锅边醋、少许香油翻炒均匀即可~
绿豆芽的营养功效
绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
绿豆芽的饮食禁忌
豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食。
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