为什么要拒绝野味儿（野味儿真的那么好吃）

为什么要拒绝野味儿（野味儿真的那么好吃）如何对待动物，反映了一个人的道德水平。因此，为了保障自身的身体健康和生命安全，也为了生态平衡，请不要相信野味能滋补的宣扬，别让野生动物成为人们盘中的美味“毒药”。尊重自己，尊重每一种生命。

近日有关广西考察吃穿山甲的网帖引发广泛社会关注。除了痛恨官员奢靡吃喝外，不少人也对野味儿是否真的那么美味，是否具有流传中的滋补效果产生了疑问。今天警察蜀黍就在这里明确地告诉大家：野味儿并不特殊，其流传的滋补效果也大多子虚乌有，而常吃野味可能会患上多种疾病！

首先从营养成分来讲无论野生动物还是驯养动物其肉食的主要成分都是蛋白质，飞禽走兽、熊掌燕窝与猪牛羊肉没多大的区别。如果就动物蛋白的品质进行排名的话，最优质、最好的的蛋白质是牛奶，其次是鸡蛋，再次是海鲜、禽类、畜类等。从营养学上说，牛奶比飞禽走兽、山珍海味要好许多。那些放着唾手可得的高品质蛋白牛奶鸡蛋不吃而非要吃滥杀滥捕伤天害理得到的没特殊营养价值的野味的人，与其说是为了补身体倒不如说是为了满足自己可憎的虚荣心。

其次在以前纯天然的环境中，野生动物一般不会感染病毒，人工养殖后，就可能会受到环境或饲料等各方面的污染而致病，再传给人类，形成病毒传播链。而灵长类动物、兔形目动物、有蹄类动物、鸟类等多种野生动物与人的共患性疾病有100多种，如炭疽、B病毒、狂犬病、结核、鼠疫、甲肝等。现在饭店经营的野生动物大都没有经过卫生检验检疫就端上餐桌，食客们在大饱口福时，很可能被感染上类似疾病。以穿山甲为例，野外的穿山甲身上或会携带多种病毒、寄生虫、微生物以及部分毒素。比如，肉毒杆菌能直接致人死亡。并且其滋补效果未必比一般的家畜大。

再者野味中不乏国家保护动物。像人们吃的熊掌、象鼻、驼峰、豹胎、狮乳、猕猴头，扬子鳄、中华鳖等这些都是国家重点保护的野生动物。而就是因为有人要吃野味，所以才会有偷猎者的存在，才会导致野生动物遭到滥捕滥杀，所以有时候吃野味儿就等于间接犯罪。

如何对待动物，反映了一个人的道德水平。因此，为了保障自身的身体健康和生命安全，也为了生态平衡，请不要相信野味能滋补的宣扬，别让野生动物成为人们盘中的美味“毒药”。尊重自己，尊重每一种生命。