制作简单美味小零食日记（美食观察日记轻松get美味早餐）

制作简单美味小零食日记（美食观察日记轻松get美味早餐）4、这时候就可以下馒头片啦，两面煎制金黄就是炸好了。3、锅中加入少量油，大火把锅和油烧热，这样不容易粘锅，烧热后转小火做法：1、馒头切成片，可以根据自己的喜好切成薄片或者厚一点的馒头片2、鸡蛋打散加入少量盐和五香粉，能接受葱花的可以在鸡蛋液中加入少量葱花，做出来的馒头片不仅有鸡蛋香，还有葱香味

#头条创作挑战赛#

炸馒头片对于我来说是妈妈的味道，小时候早起上学时，炸馒头片是餐桌上的常客。妈妈手工制作的馒头，劲道又紧实，切成薄片，鸡蛋打散，调入少量盐和五香粉，把每一片馒头都裹上鸡蛋液，放入油锅中炸至，馒头下锅的那一刻，鸡蛋液和油相遇，迸发出诱人的香气，两面煎制金黄即可食用，黄灿灿的馒头片裹着鸡蛋液的香气，简单又美味，算得上是一道快手早餐。

今天小新为大家分享下炸馒头片的做法，一起来学习吧~

准备材料：馒头2个、鸡蛋3个、小葱适量、盐适量、少量五香粉

做法：

1、馒头切成片，可以根据自己的喜好切成薄片或者厚一点的馒头片

2、鸡蛋打散加入少量盐和五香粉，能接受葱花的可以在鸡蛋液中加入少量葱花，做出来的馒头片不仅有鸡蛋香，还有葱香味

3、锅中加入少量油，大火把锅和油烧热，这样不容易粘锅，烧热后转小火

4、这时候就可以下馒头片啦，两面煎制金黄就是炸好了。

这样做的馒头片比较柔软，而且满满的鸡蛋香，十分美味，你吃过吗？没吃过可以自己试试哦！炸好的馒头片也可以根据自己的喜好加番茄酱或者其它酱料一起吃，和原味的相比，又是另外一种味道~