烤箱烤红薯最简单方法(用烤箱烤红薯之前)
烤箱烤红薯最简单方法(用烤箱烤红薯之前)提前煮过的红薯因为煮的时间短,不用担心不够香甜,煮的过程中红薯里会进水,这样在烘烤的过程中,红薯里有足够的水分,不会被全部蒸发,这样自然就多汁。还没有烤好就能闻到,满屋子有一股浓郁香甜的味道。烤好之后趁热吃一个香甜多汁又美味。时间到了之后,锅中放水烧开,将红薯放入煮10分钟。这一步很重要,煮过的红薯再用来烤,会更加的香甜多汁。煮好后,用纸巾将红薯表面的水分擦干,然后放入烤箱。为了让后续好清洗,最好在烤盘上放一层锡纸。烤箱的温度调到220℃,时间设置为30分钟。这个也可以根据自己红薯的大小来进行调节。有的人感觉这个时间比较短,其实是因为之前已经煮过,所以要比烤生红薯用的时间短,也更加省电。
现在这个季节,街头巷尾都飘满了烤红薯的香味。买了一个吃之后感觉不过瘾,可是卖红薯的已经走了,这时候我们可以买一些生红薯,自己在家烤。
这时候就有人说了,我用烤箱烤的根本没有卖的好吃,其实只要掌握以下几点,用烤箱烤的红薯也能香甜又多汁,关键是可以想什么时候吃就什么时候吃,非常的方便。
红薯如果用来烤的话,对大小形状也有要求,应该选择大小粗细比较一致的,长条形的最好。这种红薯比较容易烤熟。
然后用清水将红薯清洗干净。这时候不要着急烤,我们先将红薯放入盆中,加入一点食盐,浸泡一个小时可以杀菌消毒。
时间到了之后,锅中放水烧开,将红薯放入煮10分钟。这一步很重要,煮过的红薯再用来烤,会更加的香甜多汁。
煮好后,用纸巾将红薯表面的水分擦干,然后放入烤箱。为了让后续好清洗,最好在烤盘上放一层锡纸。
烤箱的温度调到220℃,时间设置为30分钟。这个也可以根据自己红薯的大小来进行调节。有的人感觉这个时间比较短,其实是因为之前已经煮过,所以要比烤生红薯用的时间短,也更加省电。
还没有烤好就能闻到,满屋子有一股浓郁香甜的味道。烤好之后趁热吃一个香甜多汁又美味。
提前煮过的红薯因为煮的时间短,不用担心不够香甜,煮的过程中红薯里会进水,这样在烘烤的过程中,红薯里有足够的水分,不会被全部蒸发,这样自然就多汁。
喜欢吃烤红薯的,不妨在烤之前先稍微煮一下,试试这个方法。