岳阳有什么特色的美食小吃:来岳阳游玩 这些特色美食不能错过
岳阳有什么特色的美食小吃:来岳阳游玩 这些特色美食不能错过只需要几分钟就可以吃了,放入特制的小木筒里,用蒸汽蒸热,顶糕顶糕是很多人儿时的美食记忆,用大米、糯米粉、红糖粉为原料,
特色小吃
在岳阳的街头还有很多本地特色小吃,
这些都是很多人从小吃到大的美食,
如果来岳阳玩,可以尝尝这些地道的美食。
顶糕
顶糕是很多人儿时的美食记忆,
用大米、糯米粉、红糖粉为原料,
放入特制的小木筒里,用蒸汽蒸热,
只需要几分钟就可以吃了,
一口一个,味道糯香甜酥,
冬日街头很受欢迎的一道小食。
糖油粑粑
小时候,很多人都喜欢吃的街边小吃,
逛街的时候,看到糖油粑粑一定移不开脚,
糯米团炸得酥脆,淋上糖浆,
金黄的色泽、软糯的口感,
一口一个很满足。
豆皮
豆皮,也是岳阳传统的饮食文化之一,
而岳阳豆皮,又属南正街豆皮最正宗。
南正街上的豆皮,是很多人的美食回忆。
外面脆香的豆皮,包裹着软糯的馅料,
再将两面煎至焦黄,外酥内糯,
吃起来太满足了,很多人的早餐首选。
臭豆腐
湖南的臭豆腐在全国闻名,
岳阳街头也有很多卖臭豆腐的小摊。
经过发酵后的豆腐,远远就能闻到“臭”味,
对于爱吃的人来说,油炸加上调料,味道一绝。
来岳阳,如果要去打卡这些特色美食,
紧邻岳阳楼的洞庭南路是一个好去处。
这里不仅保留了老街的街巷风貌,
还聚集了各具特色的风味美食,
目前入驻商家正在装修,先来一睹为快,
看看有哪些好吃的?
1958味腆楼
现在的1958味腴楼,
原是南正街上的味腴酒家和南货店,
两位老街坊,三十年来两两相守,
而今携手同行组建1958味腴楼。
店内主打湖鲜水产,传统岳阳老菜,
镇店特色招牌姜辣鸭,一定不能错过。