怎样做鸡蛋煎饼既简单又好吃(鸡蛋煎饼的创意做法)
怎样做鸡蛋煎饼既简单又好吃(鸡蛋煎饼的创意做法)今天的美食分享就到这里,如果您在制作美食过程中有任何问题,可以随时留言给小编,小编的看到后会第一时间回复,喜欢美食的朋友,欢迎您的观看!2、将葱洗净,虾米洗净,虾米和葱放入碗中,磕入鸡蛋,加入盐并搅拌均匀。3、将干面粉撒在案板上,取出面团,揉成光滑的面团,再用擀面杖压成一个大圆饼,用刀切成三角方块的饼。4、热锅放油,油温七成热的时候,把饼放进锅里,然后倒入一些虾米鸡蛋液,煎至一面金黄后,翻一面继续煎,两面金黄的时候就可以沥干油出锅了,是不是很简单呢?孩子都说天天吃都不会腻。
大家好,小编很久没吃鸡蛋煎饼了,今天是周末,于是为家人做了美味的鸡蛋煎饼,和之前做的鸡蛋煎饼不一样,今天我做了一个不同的鸡蛋煎饼,像比萨饼一样,我的家人非常喜欢,下面小编把做法分享给大家。
食材:300克面粉、2个鸡蛋、葱、虾米、3克酵母、盐、胡椒粉
步骤:
1、面粉入酵母、适量盐,酵母后,一边加入温水一边搅拌均匀,揉成面团,在常温的地方醒至原来3倍大小。
2、将葱洗净,虾米洗净,虾米和葱放入碗中,磕入鸡蛋,加入盐并搅拌均匀。
3、将干面粉撒在案板上,取出面团,揉成光滑的面团,再用擀面杖压成一个大圆饼,用刀切成三角方块的饼。
4、热锅放油,油温七成热的时候,把饼放进锅里,然后倒入一些虾米鸡蛋液,煎至一面金黄后,翻一面继续煎,两面金黄的时候就可以沥干油出锅了,是不是很简单呢?孩子都说天天吃都不会腻。
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