原味花甲螺做法（花甲螺这样炒好吃到想哭）

原味花甲螺做法（花甲螺这样炒好吃到想哭）热锅放油，然后除了葱叶以外所有配菜倒入锅中爆炒，倒入炒好的花甲螺。放入酒、蚝油、生抽、糖翻炒出锅出锅摆盘，撒上葱花点缀，一盘香喷喷的老友花甲螺就大功告成了哈哈，流口水了。

出差几天，特别想念家乡的老友花甲螺，这不，今天刚回到家赶上周末了，去菜市场买来一斤花甲螺，自己动手做老友花甲螺，犒劳犒劳我一个礼拜的辛苦。

主料：花甲螺

铺料：紫苏、酸笋、青椒、红椒、姜、葱、蒜、蚝油、生抽、料酒、糖

买回的花甲螺先撒些盐让它吐沙，十分钟后把螺一个一个洗干净，然后拿个漏勺过滤，这样滤干水份的螺才容易入味哦

倒入适量油烧热，倒入螺翻炒，螺打开了就代表熟了，然后把多余的水倒掉，倒干水份盛起，备用

热锅放油，然后除了葱叶以外所有配菜倒入锅中爆炒，倒入炒好的花甲螺。放入酒、蚝油、生抽、糖翻炒出锅

出锅摆盘，撒上葱花点缀，一盘香喷喷的老友花甲螺就大功告成了

哈哈，流口水了。