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石家庄必吃十种美食(这几道不可错过的石家庄美食)

石家庄必吃十种美食(这几道不可错过的石家庄美食)一碗香喷喷的手擀面,在卤下面根根分明,晶莹剔透。灵寿特产腌肉面的面条,是传统的手擀面。面条纯手工制作,口感劲道。

石家庄美食

-唯有美食不可辜负-

石家庄必吃十种美食(这几道不可错过的石家庄美食)(1)

伴随着春日而来的,是蓓蕾初绽、嫩芽吐绿的勃勃生机。暖暖春光,吃上最具石家庄特色的经典美食,滋味更足。

腌肉面

灵寿特产腌肉面的面条,

是传统的手擀面。

面条纯手工制作,口感劲道。

在卤下面根根分明,晶莹剔透。

一碗香喷喷的手擀面,

浇上土豆和豆角等配菜,

再加上几块风味独特的腌肉块,

虏获了所有品尝过它的男女老少。

石家庄必吃十种美食(这几道不可错过的石家庄美食)(2)

特产地:石家庄市灵寿县

正顺饸烙

真定府正顺饸饹历经五代祖传

已有一百多年历史,

在正定餐饮业久享盛名。

饸饹条悠长,入锅耐煮,不沾不化。

煮熟后呈浅棕红色,色泽鲜亮,

色、香、味俱佳的饸烙面

入口滑顺,口感细腻,

留香余久,易于消化。

石家庄必吃十种美食(这几道不可错过的石家庄美食)(3)

特产地:石家庄市正定县

金凤扒鸡

金凤扒鸡起源于二十世纪初的

石家庄大桥街,

引进吸收了德州扒鸡的优秀工艺,

结合自身传统,

采用独特的制作方法创制。

用蜂蜜对鸡进行上色炸制,

并用中药秘方老汤煮制,

做出的扒鸡风味绝佳,

令人食指大动。

石家庄必吃十种美食(这几道不可错过的石家庄美食)(4)

特产地:石家庄市

真定府马家卤鸡

悠久的历史造就了

正定丰富的饮食文化,

马家卤鸡就是具有代表性的作品之一。

煮好的卤鸡黄里透红、

颜色鲜亮、油香扑鼻,

味道纯厚、鲜嫩可口。

鸡型美观、油光平展,

不破皮、不脱骨、不腻口,

久食不大厌,老幼皆喜。

石家庄必吃十种美食(这几道不可错过的石家庄美食)(5)

特产地:石家庄市正定县

七汲全羊宴

无极县七汲村的“全羊宴”远近闻名,

厨师根据羊的各部肌肉、

内脏组织的不同,

用不同的烹调方法,

做出色、香、形、味各异的各种菜肴。

在制作上,

刀工精细,调味考究,

炸、溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒,

香而不腻。

石家庄必吃十种美食(这几道不可错过的石家庄美食)(6)

特产地:石家庄市无极县

还等什么?

快抽时间带着家人

一起奔赴一场美食之旅吧~

来源| 河北旅游#一日一品夜经济##石家庄资讯##石家庄身边事#

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