香菇土豆烤肠怎么做(烤肠的神仙吃法)
香菇土豆烤肠怎么做(烤肠的神仙吃法)做法:食材:土豆1个、烤肠1根、芝士碎、黑胡椒、盐、淀粉2、锅里油热,放蒜末爆香,放香肠丁炒香,再放入土豆丁炒至表面略焦金黄。3、土豆烤肠移到锅边,倒入馒头粒煎1分钟,再混合翻拌匀, 1勺辣椒粉 半勺孜然粉 十少许盐,胡椒粉,白糖 1勺孜然粒,翻炒匀即可【芝士爆浆土豆饼】
【香辣孜然馒头】
食材:馒头1个、土豆1个、烤肠2根、鸡蛋1个
做法:
1、土豆,烤肠,馒头都切丁,锅里烧开水 放土豆丁煮2分钟捞出沥水备用,鸡蛋磕入碗中,放入馒头丁先抓匀备用。
2、锅里油热,放蒜末爆香,放香肠丁炒香,再放入土豆丁炒至表面略焦金黄。
3、土豆烤肠移到锅边,倒入馒头粒煎1分钟,再混合翻拌匀, 1勺辣椒粉 半勺孜然粉 十少许盐,胡椒粉,白糖 1勺孜然粒,翻炒匀即可
【芝士爆浆土豆饼】
食材:土豆1个、烤肠1根、芝士碎、黑胡椒、盐、淀粉
做法:
1、土豆切片,上锅蒸熟,烤肠切丁入锅炒熟,蒸好的土豆用叉子压碎 少许 和黑胡椒碎 2勺淀粉抓匀成团
2、均分成若干小份,每一份都团圆按扁,包入芝士碎。平底锅刷油烧热,土豆饼按扁在锅里,小火慢慢煎至两面金黄即可
【烤肠土豆炒饭】
食材:剩米饭1碗、土豆1个、香肠2根、鸡蛋1个
做法:
1、米饭 熟油、生抽、蚝油各1勺,再加半勺老抽上色,拌匀成颗粒分明的米饭
2、土豆香肠分别切丁,锅里放油烧热,放土豆和香肠丁一起炒至表面焦黄上色,先盛出
3、锅留底油,把鸡蛋炒熟,倒入米饭炒匀,再倒入火腿香肠丁炒匀即可