蒜蓉粉丝虾最好吃的做法蒜香味浓（蒜蓉粉丝闷虾做的对）

蒜蓉粉丝虾最好吃的做法蒜香味浓（蒜蓉粉丝闷虾做的对）7、中火烧开（要保持锅中有一定的汤汁可以加入适量的水但不宜一次加太多）～6、放入粉丝后淋入汤料～3、如图切好备用～4、准备汤料汁：碗中加入蒜和小米辣后依次加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺盐和半碗水搅拌均匀备用～5、锅中热油爆姜后加入虾爆炒五分钟左右（要保持锅中不干可以加入少量的水）

秋天的虾质鲜美，口感极佳‼️！经常吃虾可以补充人体所需要的各种微量元素，因为它含有的蛋白质是非常的高的，并且含有的钙也是非常的丰富

By 2唯美晨曦

用料

• 鲜虾 400g
• 粉丝 1把
• 娃娃菜 1棵
• 小米辣 4个
• 蒜 适量
• 葱 2根
• 生姜 1块
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 鸡精 1勺

做法步骤

1、准备好以上材料洗净备用(粉丝提前泡发）～

2、去除虾线加两勺料酒、一勺盐和生姜片腌制二十分钟左右～

3、如图切好备用～

4、准备汤料汁：碗中加入蒜和小米辣后依次加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺盐和半碗水搅拌均匀备用～

5、锅中热油爆姜后加入虾爆炒五分钟左右（要保持锅中不干可以加入少量的水）

6、放入粉丝后淋入汤料～

7、中火烧开（要保持锅中有一定的汤汁可以加入适量的水但不宜一次加太多）～

8、加入娃娃菜翻炒两分钟加入少量的鸡精即可关火～

9、简单又好吃的蒜蓉粉丝闷虾巨下饭‼️

小贴士

1.粉丝最好提前半小时泡发 2.烹饪过程中可以少量的加水，一定要保持锅中有汤汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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