虾酱空心菜的家常做法（菜谱-空心菜配虾酱是真的好吃）

虾酱空心菜的家常做法（菜谱-空心菜配虾酱是真的好吃）2.将蒜去皮洗净切碎；红辣椒洗净切圈，备用。3.热锅，倒入2大匙食用油，以小火爆香红辣椒圈、蒜碎及虾酱。4.加空心菜、鸡粉吸水后快炒至空心菜变软即可。

材料：空心菜500克，蒜2瓣，红辣椒1个，食用油适量

调料：虾酱1小匙，鸡粉1/4小匙，水1大匙

做法

1.空心菜洗净切小段，备用。

2.将蒜去皮洗净切碎；红辣椒洗净切圈，备用。

3.热锅，倒入2大匙食用油，以小火爆香红辣椒圈、蒜碎及虾酱。

4.加空心菜、鸡粉吸水后快炒至空心菜变软即可。