鱿鱼炒年糕怎么做好吃(香辣鱿鱼炒年糕)
鱿鱼炒年糕怎么做好吃(香辣鱿鱼炒年糕)记得以前特别爱吃年糕,妈妈就会变着法给我们做不同口味的年糕,无论是炒的年糕、汤的年糕、下火锅的年糕、煎炸的年糕,味道都超级赞!
1、年糕放水里煮软捞出过冷水,再把鱿鱼卷放水里煮熟捞出待用。
2、热锅倒油,把切好的青椒、小米椒和切好的洋葱爆炒,放一勺豆瓣酱翻炒均匀。
3、倒入年糕进行翻炒,可以加点水防止粘锅。
4、最后倒入鱿鱼卷,放入一点点糖和盐调味,撒上葱花就可以出锅啦!
记得以前特别爱吃年糕,妈妈就会变着法给我们做不同口味的年糕,无论是炒的年糕、汤的年糕、下火锅的年糕、煎炸的年糕,味道都超级赞!