蛋炒饭怎么炒出来的才好吃：蛋炒饭怎么做才好吃 这里有几个小技巧

蛋炒饭怎么炒出来的才好吃：蛋炒饭怎么做才好吃 这里有几个小技巧5.取一个小盆，打入两个笨鸡蛋，用筷子搅匀打散。2.首先把香菇去掉根部，先切成条，再切成小粒，切好放入盆中。3.胡萝卜半根，先切成片，再切成条，最后切成胡萝卜粒，和香菇放在一起。4.蒜苗一根切成蒜苗花，切好放入盆中。

大家好， 我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食菜谱供您参考，让您的生活更加美味。

蛋炒饭是一道家常美食，想要做得好吃，其实也很简单，只需掌握这几个小技巧，做出来香气四溢，粒粒分明，让你在家也能做出饭店的味道。

下面我们开始制作：

1.准备一盘放凉的米饭，隔夜饭也可以，鸡蛋两个，蒜苗或小葱一根，胡萝卜半个，香菇一朵。

2.首先把香菇去掉根部，先切成条，再切成小粒，切好放入盆中。

3.胡萝卜半根，先切成片，再切成条，最后切成胡萝卜粒，和香菇放在一起。

4.蒜苗一根切成蒜苗花，切好放入盆中。

5.取一个小盆，打入两个笨鸡蛋，用筷子搅匀打散。