四川原味外婆菜（在这里我吃到了外婆煮出来的味道）

四川原味外婆菜（在这里我吃到了外婆煮出来的味道）于是他结合自己多年餐饮从业的经验和技术，研发出了这种最接近外婆手艺味道的美蛙鱼头。这么多年过去了，走过无数地方，吃遍各方美食的他，仍旧怀念那一道蕴藏在童年记忆里的味道。1精选上等的一次性底油 做出家的味道

● 最接近外婆手艺味道的美蛙鱼头

● 美蛙身材健硕，肉质如玉般白嫩

● 精选的上等美蛙，引人垂涎

● 上等的一次性底油，精挑细选的食材

1

精选上等的一次性底油

做出家的味道

这么多年过去了，走过无数地方，吃遍各方美食的他，仍旧怀念那一道蕴藏在童年记忆里的味道。

于是他结合自己多年餐饮从业的经验和技术，研发出了这种最接近外婆手艺味道的美蛙鱼头。

家家店铺都门庭若市

用料十足的锅底

上等的一次性底油，精挑细选的食材，搭配老板的秘制香料，制成的锅底“川味”十足。

浓郁的香味扑鼻而来，满足吃货们的嗅觉需求。

2

经典的美蛙配鱼头

鲜美口感UP

美腿冠军非你莫属

美蛙身材健硕，肉质如玉般白嫩，一看就是精选的上等美蛙，引人垂涎

蛙肉肥大壮硕，用筷子轻轻夹下一块大腿肉，入口鲜香嫩滑。

配合秘制锅底入味，如鱼肉般软滑可口，却比鱼肉Q弹有嚼劲。

每一只美蛙都是健美冠军，肤白腿长，大蒜瓣一样的蛙肉挂满了整个蛙腿，满满的肉感。

又大又夯实的鱼头

不仅仅是特色的美蛙，还有鲜香的鱼头。一个个堪比脸大的鱼头，汇集了鱼身上的精华。

胶嫩通透的鱼头肉，入口即化，回味无穷。

3

更多地方性没事等你来Pick

黑豆花

当天现磨出来的黑豆花，闻着就是豆香味十足。煮进刚出完美蛙的锅底里面，麻辣鲜香，特别入味。

耗儿鱼

大嘴很爱吃耗儿鱼，第一是它腥味不重，第二就是因为它没得小刺，吃起非常方便，最后煮进锅底里面，细嫩的鱼肉可以和美蛙媲美了。

现炸酥肉

现点现炸的酥肉，上桌都还是热的，趁热吃，外酥里嫩，肥瘦适当，再蘸点海椒面提味，简直巴适。

红糖糍粑

成都的地方小吃，外脆里糯，糯米糯唧唧的口感和红糖简直是绝配，没得一个女生可以抵挡它的魅力。

油泼兔头

被称为“成都黑暗料理”的兔头简直被冤枉惨了，只要会吃的人，可以完全把它吃成骨架，每一个缝隙里面的肉都超级入味。

油泼鸭心

鸭心小小的一个，提前卤煮过得鸭心没有任何膻味，油泼的香辣侵入到了鸭心的内层，一口一个，非常爽口。

油泼鸡爪

不只是兔子走不出成都，我看鸡想走出去也不容易，特别是最近成都的鸡爪爪花样越来越多，这个油泼大嘴还是一次吃，超级香。

焱九簋美蛙鱼头福利

活动时间：

2019.6.4~2019.7.4

9.9元抢购1斤美蛙券

每桌可叠加使用10张

营业时间：周一至周日

11：00~凌晨00：00

套餐包含：

◆

美蛙1斤

（每桌最多可叠加10张使用）

-抢购方式-

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使用详情请参考抢购页面

-仅限店内堂食-

使用要求：1.套餐仅限两成人及以上到店使用，超出套餐部分自付差价！2.此活动不与店内其他活动同享。3.使用此券不可拼桌，不可外带，不找补，不开发票，不能打包，谢绝自带酒水。

#活动店面#

焱九簋美蛙鱼头

科华北路店：

地址：武侯区科华北路26号

电话：028-85244860

西安中路店：

地址：金牛区西安中路40号附6号

电话：028-87685166

图文┃六柒、天府亲子游

合作联系┃ 18076538886

主编┃大嘴／applishi

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