如何做万圣节的南瓜带（介绍一道万圣节必吃的美食）

如何做万圣节的南瓜带（介绍一道万圣节必吃的美食）4.南瓜去皮去瓤后切成小块。放入微波专业蒸笼放入微波炉蒸7分钟。3.在面粉里加入水。揉成面团后，放在案板上松弛15分钟。辅料：1.黄油软化后切成小块。倒入低筋面粉和细砂糖。2.用手把黄油和面粉不断揉搓，搓好后像粗玉米粉的样子。

南瓜派是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。

南瓜在中国各地都有栽种。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。南瓜派富含维他命A、糖、淀粉质、胡萝卜素，营养丰富，口味极佳。

下面，我们一起学习做这道美食吧。

准备食材：（主料）低筋面粉100克，黄油40克，细砂糖10克，水适量。

辅料：

1.黄油软化后切成小块。倒入低筋面粉和细砂糖。

2.用手把黄油和面粉不断揉搓，搓好后像粗玉米粉的样子。

3.在面粉里加入水。揉成面团后，放在案板上松弛15分钟。

4.南瓜去皮去瓤后切成小块。放入微波专业蒸笼放入微波炉蒸7分钟。

5.把包含南瓜在内的制作派馅的所有材料一起。

6.放入食品料理机，搅打均匀，成为糊状。打好的馅料静置半个小时。

7.把松弛好的面团擀成薄片。

8.擀好的面片盖在派盘上。用手轻压面片，用擀面杖在派盘上滚过。

9.把多余的面片切断。 在派皮底部用叉子插一些小孔，防止派皮烤的时候鼓起。

10.把静置好的馅料倒入派皮里。放入烤箱，先200度烤15分钟，再将温度降为175度，烤20-25分钟，直到派馅凝固即可。

• 小贴士

• 制作派馅把所以的原料放入搅拌机里一起搅打是很方便的。