怎么用普通的方便面做美食(方便面吃出国际感)
怎么用普通的方便面做美食(方便面吃出国际感)做法:辅料:凉白开一碗,苹果醋适量,辣酱适量,白糖适量,红番茄一个黄瓜一根鸡蛋一个冷面版泡面如果你是韩剧的忠实粉丝,爱长腿欧巴已经到了无法自拔的地步,对韩食情有独钟,那么,冷面版泡面一定最适合你。主料 :方便面一盒
出自文艺蔡康永和毒舌金星的奇葩名句“男人不奇葩哪来么么哒,女人不奇葩活该母夜叉”可谓是风靡一时。这话看起来简单粗暴,细想之下,又有那么几分道理。你总要敢和别人不一样,不是吗?
还老老实实的用开水泡方便面吃,那你就OUT了!
拼食量不行,毕竟人家韩国欧巴一年吃掉的泡面数都能绕地球一圈了;拼品味更不行,要知道,一日本小伙在吃过5600多种泡面后,连泡面百科全书都出版了。
这个时候,吃的是什么已经不那么重要,怎么吃才是关键!把方便面吃出国际感,你只需学会下面几招。
冷面版泡面
如果你是韩剧的忠实粉丝,爱长腿欧巴已经到了无法自拔的地步,对韩食情有独钟,那么,冷面版泡面一定最适合你。
主料 :方便面一盒
辅料:凉白开一碗,苹果醋适量,辣酱适量,白糖适量,红番茄一个黄瓜一根鸡蛋一个
做法:
1.各种食材准备好;
2.番茄切片,黄瓜切丝
3.鸡蛋煮熟
4.方便面煮熟
5.火腿切条,鸡蛋一分为二
6.冰镇凉白开,加入苹果醋和白糖
7.煮好的面装入大碗中,码入各种配菜
港式餐蛋面
在香港生活过的盆友们一定不会忘记茶餐厅里必不可少的港式餐蛋面,作为香港人的至爱,简单又好吃是餐蛋面最大的特色。《怒火街头2》中郑嘉颖饰演的law霸第一集就吃了6碗餐蛋面,老鲜肉的最爱,值得推荐!
主料:方便面一盒
辅料:白开水、午餐肉两片、鸡蛋一颗、生菜少许、油适量
做法:
1.将午餐肉切成0.5厘米的厚片,取两片在煎锅里用少许油煎至两面金黄,取出备用;
2.接着煎鸡蛋,单面即可,老嫩按你个人喜欢的程度即可,港人爱煎成太阳蛋(蛋白熟、蛋黄生);
3.锅中放开水,将方便面放入水中,放入部分调味包煮大约3分钟;
4.将面条倒入面碗中,放上生菜、午餐肉、鸡蛋即可。
泰式海鲜炒方便面
对于《生活大爆炸》的忠实粉丝来说,谢耳朵周一的固定菜谱是泰国菜,泰式海鲜炒面是绝对不能少的。像谢尔顿一样对食物很讲究,并且拥有天才梦的骚年们,用方便面做一份泰式海鲜炒方便面,也算是向偶像致敬吧!
用料:方便面1包,虾,几个蟹柳,还可加点带子,圣子或青口,鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用,绿豆芽少许,葱花少许。
做法:
1.虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净,蟹柳洗干净切成小段备用。
2.用泰国滴正宗黄咖喱来腌制,加鱼露,糖,洋葱粒,椰浆粉,辣椒粉,胡椒粉,蒜蓉,拌匀腌至少三十分钟。
3.面饼煮散,一散开就可捞起,捞起马上过冷水备用。
4.把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用,然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒,鲜菇水份煸出后,把绿豆芽倒入,炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入,炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒,炒十多秒后放少许鱼露,咖喱粉和椰浆粉及葱花,炒匀即可上碟开吃了
5.放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;
6.烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
日式拉面
说起方便面的国际化做法,怎么能不提及方便面的老家----日本。吃日式拉面时,会发出嘶嘶的响声,这在拥有拉面博物馆的日本是绝不会有人说你不礼貌的。
寒冷的冬天,没有什么比吃一碗日式拉面更有幸福感了。日式拉面最重要的是汤,因此,这款吃法可能会花费比较长的时间,全职主妇们最适合做来慰劳全家人。
主料:方便面
做法:
1.熬汤,在锅里放水烧开 放入鸡骨 、大蒜 、生姜 、胡萝卜、 洋葱 、海带等煮4小时。
2.猪肉里加入酱油、 料酒、 鲜美调味品煮成红烧肉 ,红烧肉的汁将用作汤的佐料 ,把肉汁盛入碗中 ,加入切成小圆片的葱。
3.将水烧开后放入方便面。
4.煮面同时 ,把汤盛入碗中,搅匀碗中的肉汁。
5.面条煮熟后,放入碗中。
6.把切成薄片的红烧肉、 嫩竹笋煮熟,并滤过水的油菜 、煮熟的鸡蛋铺在面条上 。
看过了这么多方便面的国际化吃法,是不是想立刻冲出去买一包?
【来源:优恪网】
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