又大又软仿写词语（又大又软不塌皮儿）

又大又软仿写词语（又大又软不塌皮儿）10、包好包子9、做剂子，擀皮儿，放入馅料6、酵母粉用温水化开（水温不要太高，30度左右就好，水太烫会杀死酵母菌的）7、把化好的酵母水倒入面粉中，然后倒入适量牛奶（用牛奶和面，不用水）8、和好面团，静置三、四分钟（不用等面发起来，稍稍静置一下即可）

2、葱姜切末，备用

3、锅内放少许油，中小火，倒入甜面酱稍稍炒一下（不要炒过火，会发苦的）

4、倒入剁好的五花肉馅，翻炒使肉都均匀裹上一层甜面酱（不用过分煸炒，裹上面酱了就可以了）

5、倒入葱姜，适量老抽、鸡精、十三香（可以根据个人口味决定是否再加盐，甜面酱和老抽都有咸味的），关火，搅拌均匀，肉馅就做好了

6、酵母粉用温水化开（水温不要太高，30度左右就好，水太烫会杀死酵母菌的）

7、把化好的酵母水倒入面粉中，然后倒入适量牛奶（用牛奶和面，不用水）

8、和好面团，静置三、四分钟（不用等面发起来，稍稍静置一下即可）

9、做剂子，擀皮儿，放入馅料

10、包好包子

11、将包子包好后再进行发酵，一般夏天室温下静置15-20分钟，冬天30-40分钟。

12、锅内放适量水，水开后，放入包子，蒸15分钟，即可

13、包子好吃的关键：酵母粉温水化开，用牛奶和面，包好包子之后再发酵

14、酱肉馅酱香浓郁，皮儿松软香甜，包子非常好吃

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