没熟的芒果怎么吃才好吃:春天吃芒果的季节到了 香甜可口
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3、 下面我们再来做蛋糕胚,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,然后在蛋清里面滴上几滴柠檬汁,再用打蛋器打到起泡。
4、 然后我们再分三次加入糖粉进去,用打蛋器打发到鱼眼泡,比上一次还要小一些,最后一次加糖粉的时候连同淀粉一起加进去,然后打发到硬性发泡。
5、打发时候一定要注意打蛋盆,必要用刮刀一起挂进去打发,这样才能更加细腻。
6、 蛋黄中加入植物油也用打蛋器打发到蛋黄变浅,然后再加入纯牛奶用打蛋器搅拌均匀。