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一碗襄阳牛肉面牛肉有多少(襄阳牛肉面大王)

一碗襄阳牛肉面牛肉有多少(襄阳牛肉面大王)客人结账时确认5遍,不敢相信牛杂面用的汤汁和牛肉面是一样的,区别就是牛肉和牛杂而已,牛杂先是炒过的,都被员工切成了大小均匀的块,但是给客人上桌之前,牛杂还要放到卤桶里面泡一下,这样味道会更好。整个牛杂面吃起来麻辣入味,但凡是吃过的客人都纷纷赞叹,一个个全都成了老顾客。面条的汤汁很浓郁,都是用的煮牛肉的汤,员工将牛肉铺在面条上之后,再将滚烫的牛肉汤淋在牛肉上,这是牛肉的香味儿,再次被激发出来,然后顺势撒上一大把香菜和葱花,看起来就让人流口水呀。面条的品质也很不错,非常筋道有嚼头,客人吃完把汤都喝得干干净净。除了牛肉面之外,店里的牛杂面也卖得很好。老板说自己每天要炒三四百斤牛杂,一共要装两大盆,在客人看来,三四百斤牛杂这么大的分量,要卖完可不那么容易,可老板却说,这点牛杂根本不够卖,尤其是到了星期六星期天,还要加上100斤才行。牛杂面麻辣入味

襄阳有一家非常有名的牛肉面馆,当地客人称之为牛肉面大王,这是由于这里的面条不仅分量多,味道好,牛肉也很足,每天来这里吃面的客人,基本上都是本地人,客人多得排满了整条街,有的都站到其它店铺门口了。

一碗襄阳牛肉面牛肉有多少(襄阳牛肉面大王)(1)

一碗襄阳牛肉面牛肉有多少(襄阳牛肉面大王)(2)

每碗都给5大片牛肉

这家店给客人最大的印象,就是大方。店里的牛肉用量巨大,每天都要用一整头牛,将肉整理好之后放到炉筒里面撸一遍,然后再让员工将牛肉切成均匀的片,每一片牛肉都是又厚又大,仿佛能把老板吃到破产似的,牛肉片大也就算了,每一碗还给5片,再加上香菜和葱花等,每碗面条都冒了尖儿。

一碗襄阳牛肉面牛肉有多少(襄阳牛肉面大王)(3)

味道确实不错

面条的汤汁很浓郁,都是用的煮牛肉的汤,员工将牛肉铺在面条上之后,再将滚烫的牛肉汤淋在牛肉上,这是牛肉的香味儿,再次被激发出来,然后顺势撒上一大把香菜和葱花,看起来就让人流口水呀。面条的品质也很不错,非常筋道有嚼头,客人吃完把汤都喝得干干净净。

一碗襄阳牛肉面牛肉有多少(襄阳牛肉面大王)(4)

除了牛肉面之外,店里的牛杂面也卖得很好。老板说自己每天要炒三四百斤牛杂,一共要装两大盆,在客人看来,三四百斤牛杂这么大的分量,要卖完可不那么容易,可老板却说,这点牛杂根本不够卖,尤其是到了星期六星期天,还要加上100斤才行。

一碗襄阳牛肉面牛肉有多少(襄阳牛肉面大王)(5)

牛杂面麻辣入味

牛杂面用的汤汁和牛肉面是一样的,区别就是牛肉和牛杂而已,牛杂先是炒过的,都被员工切成了大小均匀的块,但是给客人上桌之前,牛杂还要放到卤桶里面泡一下,这样味道会更好。整个牛杂面吃起来麻辣入味,但凡是吃过的客人都纷纷赞叹,一个个全都成了老顾客。

一碗襄阳牛肉面牛肉有多少(襄阳牛肉面大王)(6)

客人结账时确认5遍,不敢相信

有些过路客认为分量这么大,牛肉又这么多的牛肉面,价格一定很贵吧,结果吃完结账的时候,都不敢相信自己的耳朵,加上人多嘈杂,一连问了5遍,才最终确定只要15元,恐怕在全国也找不出牛肉这么多,价格又这么实惠的牛肉面了吧。

一碗襄阳牛肉面牛肉有多少(襄阳牛肉面大王)(7)

综上所述,这家店铺的牛肉面名不虚传,除了当地的客人经常到这里来光顾之外,慕名而来的人也有许多,大家吃完以后都表示不后悔。

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