正宗日本照烧鸡腿的做法(零失败的日式照烧鸡腿)
正宗日本照烧鸡腿的做法(零失败的日式照烧鸡腿)第三步:起锅烧油,油热后加少许油然后放入腌制好的鸡腿肉,小火煎至两面金黄的时候倒入照烧酱汁(大约三勺左右),再煎一分钟关火。第四步:煎熟的鸡腿肉起锅切块,可以依次码在米饭上,浇上两勺照烧酱汁刷匀,撒点芝麻和葱花即可开吃。真的特别特别香~深夜食堂吃这份日式料理真的蛮不错的,大家做起来吧
零失败的日式照烧鸡腿,浓郁入味、肉质柴而不腻~哈喽大家好啊!我是小满妈,今天来分享一道厨房小白也能一次成功的照烧鸡腿,味道一点比外面卖的好吃太多~而且浓郁入味、肉质细腻不柴,香到吃两碗饭。
下面我把食材给列出来哦,也是非常简单的哈。
第一步:把鸡腿清洗干净、去掉骨头,用牙签对着鸡腿肉用力扎,多扎些孔,方便入味。
第二步:碗里加入葱姜片、两勺料酒、少许盐、黑胡椒、一勺食用油、两勺生抽,抓拌均匀后腌制30分钟以上。
第三步:起锅烧油,油热后加少许油然后放入腌制好的鸡腿肉,小火煎至两面金黄的时候倒入照烧酱汁(大约三勺左右),再煎一分钟关火。
第四步:煎熟的鸡腿肉起锅切块,可以依次码在米饭上,浇上两勺照烧酱汁刷匀,撒点芝麻和葱花即可开吃。
真的特别特别香~深夜食堂吃这份日式料理真的蛮不错的,大家做起来吧