蚝油蒜蓉炒生菜做法大全（蒜蓉炒生菜这样炒）

蚝油蒜蓉炒生菜做法大全（蒜蓉炒生菜这样炒）这样炒出来的生菜既简单又美味，不仅味道好，而且颜色和香味都非常出色。与传统的蚝油生菜相比，这道菜更好吃。这道菜的制作者是杨春和先生，日期是2021年7月19日。感谢您的观看，期待下次再见！

这道美味的菜肴是由一大棵鲜嫩的奶油生菜和切碎的蒜蓉组成的。为了让这道菜更美味，我们不需要添加蚝油，只需用小半碗调味汁代替即可。

将奶油生菜买回来后清洗干净，然后切几片蒜蓉，放入小盘中。在另一只碗中，加入半匙生粉、大半匙精选生抽和1包杨氏八方牌复合调料，搅拌均匀后加入清水制成调味汁。如果没有复合调料，可以用2克盐、1克味精和2克鸡精代替。

开火，热锅后加入半两食油，待油热后加入蒜蓉，炸至焦黄色后放入生菜，翻炒约10秒钟。

将做好的调味汁淋在生菜上，盖上锅盖，用大火煮3-40分钟，打开锅盖，再翻炒约10秒钟即可。不要炒得太熟，这样可以保持生菜的清脆口感。

这样炒出来的生菜既简单又美味，不仅味道好，而且颜色和香味都非常出色。与传统的蚝油生菜相比，这道菜更好吃。

这道菜的制作者是杨春和先生，日期是2021年7月19日。感谢您的观看，期待下次再见！