超级好吃的杂酱面来了（这份铁板杂酱面份量巨大）

超级好吃的杂酱面来了（这份铁板杂酱面份量巨大）hin大份！吃之前还是建议将整个面“翻一翻”，再拌匀一下，更让里面的热气散发出来。hin多料！不管是中式还是韩式炸酱面，灵魂都在酱上。酱决定了这碗面的生死。上桌前，厨师就已经将酱和面拌匀，泛着油光端上来，热气推着酱入味。酱是春酱，是韩式拌酱中的一种，主要用黑豆、生抽、糖做成，味道偏甜，也有肉的香味，所以这份炸酱面有点黑黑的。不同于我们的炸酱面，以咸鲜为主。

在中华楼这个韩料店里，我找到了一份好吃到想把碗舔干净的炸酱面！第一眼看到它时，我是震惊的……

中华楼的这个招牌，几乎每桌都会点，它黑黑的，还脏脏的，很丑……但就是让人停不下来，这该死的魅力……

这是一份铁板烧炸酱面，上桌的时候还”滋滋”地响着，听着这声音，没有人的口水能忍得住！

这份面专门配备了一把大剪刀专门剪面条，这种特别的仪式有点像剪韭菜哈哈。剪完之后莫名觉得分量又多了一点

hin多料！

不管是中式还是韩式炸酱面，灵魂都在酱上。酱决定了这碗面的生死。上桌前，厨师就已经将酱和面拌匀，泛着油光端上来，热气推着酱入味。

酱是春酱，是韩式拌酱中的一种，主要用黑豆、生抽、糖做成，味道偏甜，也有肉的香味，所以这份炸酱面有点黑黑的。不同于我们的炸酱面，以咸鲜为主。

吃之前还是建议将整个面“翻一翻”，再拌匀一下，更让里面的热气散发出来。

hin大份！

这份炸酱面特别特别大，铁板直径40cm左右，一个手臂长，分量超级多，虽说是二人份，但目测能喂饱3-4个吃货。

从侧面看简直堆成了小山，铺满了各种虾仁，鱿鱼，菌类，洋葱，极大地丰富了口感，每一口都有鲜味，吃着一点都不单调。

hin长长长！

它还有一个特点，就是特！别！长！妄想能拉到尽头那种长，如果你喜欢可以一口气吸到底~炒鸡爽！

糖醋肉有点像锅包肉，上桌就能闻到淡淡的醋味，但一点都不会呛，一定要趁热吃！

外皮炸得酥脆，咬开里面是嫩嫩的肉，香脆酥口，肉肉的感觉很扎实，不是那种松软的口感，吃起来酸甜特别有食欲。

吃之前记得蘸一下酸甜的酱汁，一整块塞进嘴里吃最爽！为它胖十斤我都愿意…满满一大盘，每块肉个头都很大，也是70元一份，足够喂饱三个小仙女！

哈哈，想不想试试“韩国版”的锅包肉~

除了上面分享的两道菜，店里其他韩料也很正宗，而且还有很多小吃和配菜是附送的哦~

超地道的韩国主食 泡菜炒饭

主菜推荐这个！色泽和卖相都超棒的炒饭，米饭粒粒分明，但吃着不会太干，有油香但不会腻，因为是用泡菜炒的，口感有点辣，但作为一个不吃辣的广东人表示能接受！

表白一下中间的溏心蛋，蛋黄一戳就破，拌着饭，能增加米饭的湿度。

王者小菜超贴心

上主菜之前，会附送一些开胃小菜给客人。有泡菜、春卷、腌萝卜、洋葱，我不会告诉你还没上主菜我就吃光了，还厚着脸皮跟老板多要了一些

。这些小菜酸甜为主，除了开胃，还能解腻，吃完炸酱面再来点小菜~

这里的春卷给我很大惊喜，趁热吃脆脆的，里面有猪肉和胡萝卜粒，味道不咸不腻，两口一个，根本不够吃呀！

还送了两碗辣汤，带着侥幸的想法喝了一口，很辣还很冲，建议用来拌饭或者拌面，千万别直接喝…

中华楼的装修很简单，但挺明亮温馨的，有卡座，私密性不错很适合聚餐！

最后猛的一回头，偶遇欧巴，哈哈哈~话说来这里的客人有80%是韩国人，正宗程度可想而知。这家店私家珍藏，今天就分享给韩料控啦，收藏一波~

中华楼

营业时间：11：00-21：30

地址：白云区远景路穗景大厦C座1楼

交通：地铁二号线飞翔公园站C出口转752路公交至远景路