水煮肉片原来这么简单学会（看过来今天我为大家分享一道菜水煮肉片简单易学又好吃）
水煮肉片原来这么简单学会（看过来今天我为大家分享一道菜水煮肉片简单易学又好吃）步骤5：煮好后倒入装青菜那个碗里，然后在上面加上蒜末葱花，再给锅里烧一点油待油温冒烟时把油浇上葱花蒜末上就可以了，香气扑鼻太香了，就这样做好希望能给大家带来帮助[来看我]
水煮肉片看起来简单做起来还是有好多人做不出来真真的那种口感、细腻、肉嫩滑又鲜又香，好了不多说《水煮肉片》制造方法 用料：猪里脊肉1块 豆瓣酱2勺 姜蒜葱适量 火锅底料1块 料酒1勺 生抽2勺 耗油1勺 白胡椒粉适量 鸡蛋清1个 白糖2克 盐鸡精适量 生粉1勺 葱3根 蒜3瓣 青菜金针菇和豆芽少许 排骨高汤1碗（没有汤用清水也行） 制做步骤1：里脊肉洗净切成薄片，但每一片用刀拍偏切好后 加鸡蛋清、生抽、耗油、料酒、白胡椒粉、糖、生粉抓拌均匀腌制30分钟左右
步骤2：锅里放水烧开，把金针菇豆芽青菜倒锅煮之八成熟捞出来放到碗里做底菜
步骤3：再起锅里放油加入姜 火锅底料 豆瓣酱2勺中火炒香后加高汤1碗
步骤4：开大火煮开，跟据个人的口味加盐调味 好后，再加入腌好的肉用手一片片放入，等肉煮一点点白才用勺子搅动 2分钟就出锅
步骤5：煮好后倒入装青菜那个碗里，然后在上面加上蒜末葱花，再给锅里烧一点油待油温冒烟时把油浇上葱花蒜末上就可以了，香气扑鼻太香了，
就这样做好希望能给大家带来帮助[来看我]
