水晶饺子皮的配方比例：水晶蒸饺的做法

水晶饺子皮的配方比例：水晶蒸饺的做法----------1、馅料中加入少量的高汤，使馅料味道更好。 2、不能用其它淀粉代替土豆淀粉。 3、一定要用沸水烫面，否则面团容易开裂与不通透。 4、包入的馅料要适量，不要过多，以免在蒸的时候把皮撑破了11、放在垫了油纸的蒸盘中，放入蒸汽炉，选择蒸汽功能，温度100℃蒸20min左右12、程序结束后取出即可

9、包入馅料

10、捏成饺子状

11、放在垫了油纸的蒸盘中，放入蒸汽炉，选择蒸汽功能，温度100℃蒸20min左右

12、程序结束后取出即可

小贴士

1、馅料中加入少量的高汤，使馅料味道更好。 2、不能用其它淀粉代替土豆淀粉。 3、一定要用沸水烫面，否则面团容易开裂与不通透。 4、包入的馅料要适量，不要过多，以免在蒸的时候把皮撑破了

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