这才是真正的牛肉香菇馅包子:最好吃的香菇猪肉馅包子 越吃越上瘾
这才是真正的牛肉香菇馅包子:最好吃的香菇猪肉馅包子 越吃越上瘾3、将酵母粉、一勺白糖加水搅拌均匀制作调和水。
今天咱们就分享一道香菇猪肉馅包子的做法,很是诱人,吃起来鲜香味美,一次就爱上了,家人都抢着吃! 为了制作的过程更加省时快速,咱们还可以采用一次发酵法来做包子。先和面,做馅,馅做完不需要等发面完成,直接包成包子,上蒸笼发酵完成,省心得很,照着步骤做,相信新手也可以轻松搞定哦!
By 菜菜小厨记
用料
- 利仁切馅机 1台
- 中筋面粉 500克
- 白糖 1小勺
- 酵母粉 半小袋
- 猪肉(肥瘦相间) 500g
- 香菇 200g 200g
- 温水 250 250g
- 大葱 2根
- 花椒、八角 1小把
- 姜 半块
- 香油,熟油,蚝油、鸡精 适量
- 生抽、老抽、盐,十三香 适量
做法步骤
1、准备好要用的所有食材 利仁切馅机 1台
2、将花椒、八角、葱段用温开水浸泡,制作花椒水,放一旁备用。
3、将酵母粉、一勺白糖加水搅拌均匀制作调和水。