南京最好吃的河南面条(据说这10家是南京最好吃的面条小店)
南京最好吃的河南面条(据说这10家是南京最好吃的面条小店)南京人对于面条你肯定会看到一碗热腾腾的面而对于南京午饭时间,去逮个南京人饭桌上除了鸭子
很多时候
美食能从一定意义上象征一座城。
烤全羊之于蒙古草原,肉夹馍之于西安,
火锅之于重庆,大虾之于青岛
而对于南京
午饭时间,去逮个南京人
饭桌上除了鸭子
你肯定会看到一碗热腾腾的面
南京人对于面条
有着莫名的执着与热爱
一碗食材丰富的面条下肚之后
整个人都会元气满满。
在南京这座文化包容的城市里,
藏着来自四面八方的面条,
而在南京
你如果没吃过这10碗面,
就真的不算是在南京生活过!
小排面
张记面馆已经开了三十多年了,原来是开在水西门人才市场旁的,后来迁至南湖东路。在南湖东路上一干又是十几年,深受广大食客欢迎。
张记面馆的面条都是先用老卤打底,再加入浇头,然后浇上面汤,最后放入面条,所有的浇头都被埋在面条底下,吃的时候需要往上挑一挑。
这里的面浇头十分丰富,各色浇头码放在面台上,大肉,小排,熏鱼,还有提前加工好的三鲜等等,整整齐齐的。