九阳精铁不锈炒锅(宫保虾球九阳轻奢炒锅)
九阳精铁不锈炒锅(宫保虾球九阳轻奢炒锅)7、将葱段放入油锅中炸熟捞出备用6、炸好的虾仁捞出放在吸油纸上备用3、郫县豆瓣酱准备好备用4、碗汁料准备好放入一个碗中搅拌均匀5、锅中倒油,5、6成热时放入虾仁炸熟
食材:鲜虾10只去壳去虾线,葱一棵切段,美人椒2根切段,蒜、姜适量切片,郫县豆瓣酱30g,水淀粉适量,熟花生米30g,花椒油1小勺 碗汁调制:陈醋25g,白糖25g,生抽15g
By 那个文姑娘
用料
- 鲜虾 10只
- 葱 1棵
- 美人椒 2根
- 姜蒜 适量
- 郫县豆瓣酱 30g
- 水淀粉 适量
- 熟花生米 30g
- 花椒油 1小勺
- 碗汁
- 陈醋 25g
- 白糖 25g
- 生抽 15g
做法步骤
1、鲜虾去壳,开背去除虾线备用
2、葱切段,美人椒切段,姜蒜切小块
3、郫县豆瓣酱准备好备用
4、碗汁料准备好放入一个碗中搅拌均匀
5、锅中倒油,5、6成热时放入虾仁炸熟
6、炸好的虾仁捞出放在吸油纸上备用
7、将葱段放入油锅中炸熟捞出备用
8、锅中留底油,放入姜片、蒜片爆香
9、倒入郫县豆瓣翻炒(如果喜欢吃辣可以在放入郫县豆瓣酱之前放入干辣椒段)
10、倒入美人椒翻炒
11、倒入调好的碗汁烧开
12、倒入虾仁翻炒均匀
13、倒入葱段翻炒
14、淋入水淀粉快速翻炒后将花生米倒入锅中,再淋上一小勺花椒油翻炒均匀后出锅即可
15、撰写制作步骤
16、撰写制作步骤
17、撰写制作步骤
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