佛手瓜炒肉片图解（好吃不腻的佛手瓜炒肉）

佛手瓜炒肉片图解（好吃不腻的佛手瓜炒肉）五香粉青红辣椒葱姜蒜

今天给大家分享这道好吃不腻的佛手瓜炒肉。

需要的食材：

佛手瓜

猪肉

葱

姜

蒜

青红辣椒

五香粉

盐

料酒

老抽

步骤：

1、把佛手瓜去皮，对半切开，去籽

2、切成薄片

3、热锅热油，加入五花肉，炒至肉变色后加入料酒

4、加入适量老抽，大火收收汁，盛出

5、另起锅热油，加入姜、葱、青红辣椒炒出香味

6、加入佛手瓜片快速翻炒

7、翻炒均匀后加入适量的五香粉

8、加入炒好的肉片翻炒均匀

9、加入适量的盐调味就可以出锅

10、出锅上桌

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