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爆炒猪肝怎样炒嫩又好吃(软嫩不腥的爆炒猪肝)

爆炒猪肝怎样炒嫩又好吃(软嫩不腥的爆炒猪肝)

香香嫩嫩的「爆炒猪肝」怎样做才最好吃?

猪肝不腥的秘密武器来自于,焯水前先将其放入料酒和淀粉搅拌~再通过油炸锁住水分,和其他配菜一起简单翻炒,出锅!

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