香菜怎么做长得好?野生版香菜真不错
香菜怎么做长得好?野生版香菜真不错而且平时的一些小感冒也可以用它来调理,它里面有许多的营养元素,经常吃的话能增强人的体质,帮助身体排除毒素、抵抗病菌。所以平时可以多采一些回来炖汤喝,可以让家人的身体变得更加健康。其实这种野香菜的价值远远不止煲汤配料这么简单,它除了美味之外,还是一种非常有价值的中草药,在农村运用得十分广泛。有时候村里的人上火或者是皮肤过敏等情况都会用它来缓解。这种野香菜的学名叫做“野芫茜”,它的外形跟普通的野草差不多,但是跟香菜却完全不搭边,它的叶片边缘还有很多的锯齿纹,让人有点不敢靠近。大家之所以叫它野香菜并不是因为它的外形,而是因为它的味道跟普通的香菜非常像,但是它的香味没有那么冲,味道要比香菜好多了。所以很多不喜欢吃香菜的人可以用它来代替,这样可能会重新爱上香菜的味道。野香菜一般长在湿润的地方,去一些山坡或者河边很容易就可以找到。秋冬的时候它就会结果,到时可以去采集一些种子,就可以在家里播种了。养护方
野生版香菜吃过吗?叶子比香菜粗,营养价值也高,煲汤最鲜美
香菜是饭桌上很常见的一种食材,它有着独特的味道,能让菜肴香味更佳。不管是烧肉的时候还是炖汤的时候,出锅前在上面撒一把香菜,不仅视觉上提升了不少,连嗅觉和味觉都能得到更高的享受。
很多人都会在家里种香菜,只需要用个泡沫箱就能种出一大盆,也可以去市场上买,到处都可以买到。还有人会去野外找,据说有一种野香菜,比普通的香菜更加美味,于是很多人都想去一探究竟。小花也曾去野外找寻过,运气还不错,真的找到了不少,但是它跟一般的香菜长得完全不一样,为什么大家都叫它野香菜呢?
这种野香菜的学名叫做“野芫茜”,它的外形跟普通的野草差不多,但是跟香菜却完全不搭边,它的叶片边缘还有很多的锯齿纹,让人有点不敢靠近。
大家之所以叫它野香菜并不是因为它的外形,而是因为它的味道跟普通的香菜非常像,但是它的香味没有那么冲,味道要比香菜好多了。所以很多不喜欢吃香菜的人可以用它来代替,这样可能会重新爱上香菜的味道。
野香菜一般长在湿润的地方,去一些山坡或者河边很容易就可以找到。秋冬的时候它就会结果,到时可以去采集一些种子,就可以在家里播种了。养护方法和香菜差不多,只需要浇水施肥就能长得很茂盛。
其实这种野香菜的价值远远不止煲汤配料这么简单,它除了美味之外,还是一种非常有价值的中草药,在农村运用得十分广泛。有时候村里的人上火或者是皮肤过敏等情况都会用它来缓解。
而且平时的一些小感冒也可以用它来调理,它里面有许多的营养元素,经常吃的话能增强人的体质,帮助身体排除毒素、抵抗病菌。所以平时可以多采一些回来炖汤喝,可以让家人的身体变得更加健康。
所以说野香菜也是一种非常珍贵的植物,除了给人们带来美味之外,还能带来健康,怪不得大家都这么喜欢它。如果想要尝试一下的话,可以去野外找一找,它的外形比较特殊,很容易就能在一大堆野草中分辨出来。平时也可以在家里的院子里栽种一些,这样随时随地都可以吃到这种美味的蔬菜了。